鶴壁微波食品干燥機廠家咨詢客服 凱棱微波設備好口碑

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干性及膨性，產品復水性好因物料中水分受熱而迅速蒸發，使物料內部形成細小的微孔結構，從而獲得良好的復水性。特別適用于玉米、果蔬脆片、豬皮膨化、無油干制方便面、咖啡、奶茶等飲料的易溶解糖漿的干燥。新疆某糖廠多條方糖微波烘烤生產線已建成，微波總功率160 kW，年產日糖60~70 t，年利稅500萬元。

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需要在封閉環境中進行處理的物料干燥某些水產品，如烤魚片、紫菜、蝦皮等，需要在封閉環境中清洗清洗，不能與雜質混食，均可用微波烘干。若浙江某水產公司使用微波烘烤的馬面鲀，干魚片的干燥效率比遠紅外烘烤的5%。上海一家食品廠利用出口對蝦剩下的蝦頭，利用微波快速烘干制成香辣粉，可作為蝦醬調料替代品。以廣東某水產綜合加工企業為例，在生產過程中采用了一條蝦皮食品微波干燥生產線，將鮮蝦清洗后直接進行微波快速干燥滅菌，產品鮮味濃、無雜質、滅菌效果好。本品從散裝改為25 g小袋包裝，產品附加值提高4倍多。再如水洗后羽絨用微波爐烘干，其色澤、手感、蓬松度都明顯優于蒸汽烘干法，完好率較高，江西某廠采用微波烘干羽絨，使斷絨、飛絲損失降低3%，蓬松率比蒸汽干燥法提高14%-20%。

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用微波真空和熱風干燥法對江南大學食品學院進行了研究。實驗結果表明：微波真空聯合干燥可使干燥時間縮短48%，營養成分增加，葉綠素含量增加，干燥品質得到改善。采用微波-真空-聯合干燥技術，對大連水產大學張國琛研制的微波功率、真空度、啟閉率、預處理鹽水濃度、扇貝大小等對干燥效果的影響進行了實驗研究，建立了扇貝微波真空干燥的動力學模型。結合干燥是一項具有廣闊發展前景的干燥技術，它能發揮各種干燥工藝的優點，克服各自的缺點，使干燥時間縮短，達到、低耗、的干燥目的。因為微波爐干燥是一種與其他干燥方法完全不同的干燥技術，因此它也是適合與其他干燥方法相結合的干燥技術，同時也是目前國際上研究的干燥技術。下面是一些比較常見的組合方法微波聯合干燥技術中，微波-熱風聯合干燥是的干燥方式之一。熱空氣干燥期長，品質差，故不適用于干燥熱敏感物料；利用熱空氣-微波聯合干燥可以克服以上不足。

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另外，與熱風干燥相比，微波干燥的成本更高，單純微波干燥不經濟。對物料而言，熱風干燥是從表面向內部干燥，而溫度梯度則與水分遷移方向相反，微波干燥是從內部加熱，溫度梯度與水分轉移方向一致，兩者相結合，可達到減少干燥時間，減少成本的目的。微波爐和熱風干燥可采用三種方式組合。在從恒速段進入降速段(即物料水分含量達到臨界值)時，干燥器中引入微波，使物料內部產生熱量和蒸汽壓，將水分擴散到物料表面，并將其排除，這時，利用微波可以很大程度上提高干燥速度。

本發明的一種空氣干燥機，其特征在于，包括干燥室、高溫風機、蒸發器、高溫壓縮機、主機、觸摸屏、熱回收器和除濕機，所述高溫風機、所述蒸發器、所述熱回收器以及除濕機均設置于烘干房內，高溫風機與所述干燥機的側，所述烘干機與所述烘干機的側通過風管相通，所述烘干機安裝在待烘干物的上方。2.根據權利要求1中描述的空氣干燥器，其特征在于，該空氣干燥器的一面與蒸發器的一面相接觸，且該除濕器的另一面與干燥器的側壁之間形成有間隔，且該除濕器的頂部與干燥器的頂板之間形成有第二間隔。3.根據權利要求2中描述的空氣干燥器，其特征在于：在所述蒸發器的另一側，與所述干燥室的底板相接觸，在所述熱回熱器的一角上，與所述除濕機和所述蒸發器的接觸點相接觸，并且在所述熱回熱器的四面上，分別與所述干燥室的內面相接觸。

它屬于干燥設備領域，提供了一種帶式微波干燥機，包括箱體、帶式運輸機、微波發生器、微波反射鏡、帶式運輸機，其包括一主動輪，該主動輪與從動輪分別安裝在箱體的兩端外側，穿過箱體并與從動輪相連接，該主動輪設有一、二次間隔設置于箱體上，所述主動輪設有一、二次間隔設置于箱體上，所述微波反射鏡與微波發生器量相匹配，該主動輪設有一、二次間隔設置于箱體上，所述主、二次間隔設置于箱體兩側，微波發生器射出后的微波發生器正下方。本發明的烘干機具有能源利用率高、加熱時間短、加熱均勻等優點。