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發布時間:2020-12-04 21:14  
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加強地方食品檢驗機構對流動食品的監督檢測能力。目前由于生產成本及原材料價格上漲的因素,很多食品生產企業集中于鄉鎮。根據企業規模的大小制定針對性的檢測方案:對于信譽好、生產規模較大、具有完整的生產線,且生產過程中各方面的管理較到位的企業,可以以企業自檢為主。食品衛生監督檢驗部門檢測為輔;而對中小食品企業,特別是小作坊式的企業,就需要進行重點的檢測。這樣即可有效的保證檢測結果和信息的傳遞,從而有利于監管部門和社會公眾對食品衛生安全進行監督。
為什么吃蔬菜?
傳統的七大類營養素加現代的成千上萬種植物所含化學物質的存在都不足以概括蔬菜的好,因為它們的天然搭配只有在原生態的物產上才能獲得。因此,每一棵小菜、每一個果實都是那么奇妙,根本不是維生素你高我低那么簡單。所以,只有經常吃、吃,才能完整地獲取來自蔬菜的滋養。
很多人愛吃豇豆、大白菜、圓白菜、菜花、小白菜、莧菜、辣椒和茄子,同樣害蟲也愛吃,特別是豇豆和茄子。因而這些蔬菜存在農藥殘留的問題,影響了食用的安全。而南瓜、紅薯、胡蘿卜、洋蔥、茼蒿、大蔥、香菜、生菜、西紅柿等蔬菜因為無須為驅趕害蟲施藥,自然就安全得多。
實驗室快速檢測與現場快速檢測的不同之處
實驗室快速檢測是利用一切可以利用的儀器設備對樣品進行快速檢測。
現場快速檢測是利用一切可以利用的手段對樣品進行快速檢測。
實驗室快速檢測著重于挖掘現有設備潛力、更新儀器設備、以及改變樣品前處理方式。
現場快速檢測著重于將一切可以利用的手段從實驗室拿到現場使用。
采樣達標 樣品未達標 樣品進一步檢測快速檢測允許上市禁止上市五、歐美等發達國家在食品入市方面的通常做法召回處理注: 進一步檢測, 是指采用標準方法或其它方法進一步檢測達標樣品未達標 樣品