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發布時間:2020-12-06 08:27  
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使用不銹鋼廚具的注意事項:
??1、不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等,因為這些食物中含有許多電解質,長時間接觸,不銹鋼會與這些電解質發生電化學反應,使有害金屬元素析出。
??2、切勿用強堿性或強氧化性的化學劑洗滌不銹鋼廚具,如蘇打粉、因為這些物質都是電解質,會與不銹鋼發生化學反應,產生對人體有害的物質。
東莞市蒸快廚房設備有限公司,是一家專業從事研發銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。
蒸柜讓蒸米飯變香的方法
加油蒸米飯法:陳米蒸米飯不如新米好吃,但只要改變一下蒸米飯的方法,便會使陳米象新米一樣好吃。
做法是:放入清水中浸泡兩小時,撈出瀝干,再放入鍋中加適量熱水,少許豬油或植物油,用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋,燜8分鐘即熟。
使用蒸柜的重要警示。
1,嚴禁使用噴水管沖淋蒸柜!水會導電,機器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。
2,所有維護保養工作均必須在切斷蒸柜電源后進行。
因為蒸飯柜也屬于特種設備,因此產品銘牌上一定會有其生產單位,監督檢測單位,而且每個產品都會有質量保證書,在蒸飯柜出問題時,持質量保證書可以找到原廠家進行維修。
蒸柜用電加熱時,有必要將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。用蒸汽加熱時,將需蒸煮食物放入箱內關上門,蒸柜頂上配有氣壓安全球閥,氣壓到達必定的壓力時氣壓球閥主動沖開蒸汽溢出,屬正常現象,禁止用物體壓住氣壓球閥。