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發布時間:2020-09-08 05:11  
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農藥與疾病增多有明顯的聯系,并且農藥是可能的致癌物質,它能削弱系統功能。農藥殘留會導致人類大腦功能紊亂,會誘發一些無法的疾病發生,農藥殘留中的化學物質,進入人體后會促使各組織內細胞發生癌變。
為了避免這些危害,除了國家及相關部門的監管之外,使用便捷的農藥殘留快速檢測儀也是一大關鍵。
通過農藥殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥。
市場上農殘超標的茶葉主要是低海拔地區出產的夏秋茶,早春采摘的茶葉和高山茶,相對來說比較安全。那個時候氣溫較低,蟲害較少,不需要用藥就能夠采摘。因此,農藥殘留肯定是較少的。而如果是在夏秋蟲害較多的季節摘茶葉,自然是需要使用的。另外,海拔較高的茶園,蟲害一般較少。用藥的情況也遠遠小于低山茶。比如武夷山自然保護區桐木關范圍內的茶園,幾乎不存在使用農藥的情況。
農藥殘留類型:
一般來說,殘留在蔬菜上的農藥分成表面型與系統型兩種。表面型指的是噴灑在植物表面,直接作用于表面或是接由表面吸收的作用機制。系統型農藥則指透過植物根部吸收,轉移分散到植物全株的作用機制。表面型的殘留;可以借著大量清水的沖洗或光照來降解,系統型的殘留;則無法藉由大量清水的沖洗來去除,部分是可藉由放在陰涼通風處一段時間后,讓植物內殘留的農藥得以降解。