香酥果花生椰漿花生豆加工技術價格合理「五色田」

做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！

20年豐富經驗國內專業堅果炒貨休閑食品加工技術咨詢

南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業專注油炸花生米技術，酒鬼花生米技術（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術、黃飛紅麻辣花生技術、淮鹽花生技術、娘親花生技術、奶油花生米、香酥黃豆技術等堅果炒貨技術

全自動炒貨機在使用過程中的注意事項：

1、全自動炒貨機到家后，放置平穩，檢查變速箱并加機油。

2、為了您的生命安全請接好地線，檢查電壓是否正常，否則機子工作起來就容易烤壞電機。

3、扳動倒順開關，試一試機器運轉正常后，再打開加熱調溫。

4、所炒瓜子、花生等物料要選均勻，選好待用。

5、點火后全自動炒貨機運轉，加入一定量的精鹽或細沙子(清洗過的)，升溫至燙手(50度左右)，然后將所炒物料倒入其中進行炒制，炒到物料將要發黃時，即可出鍋(也可根據自己的經驗，嘗一嘗，發脆時出鍋)。

6、出鍋時，倒順開關從“順”搬到“停”，穩住兩秒鐘后，再從“停”搬到“倒”，搬得快了容易造成機子繼續順轉，貨倒不出來，還容易烤電機。

7、全自動炒貨機炒貨時，停火，這時不要立即停機，讓機子繼續轉動20分鐘左右，否則會因機子溫度過高，易產生變形，影響您的使用。

花生烘烤機產品介紹中，讓大家了解了一些大家所不知道的知識，但"自制酒鬼花生的方法"對于很多人來說是還是比較陌生的，今天我們就來了解一下:

1. 花生米裝在料理碗中，倒入能淹沒過花生米的開水，能淹沒過就可以了。

2. 倒入開水之后用筷子快速的攪拌，用筷子快速攪拌的優點就是更容易去皮。

3. 把脫好皮的花生用保鮮袋裝起來送進冰箱中冷凍室1個小時。

4. 把冷冰好的花生米拿出來，碼在烤盤上，送進不用預熱的烤箱中上下火150度30分鐘。

5. 把干辣椒和花椒用水泡10分鐘，再把水瀝干，泡洗的用途是避免炒的時候會炒焦

6. 面包機啟動炒干果功能，面包機桶內倒入20g的花生油，把花椒，干辣椒冷油放入，加熱至攪拌葉攪動就可倒入烤好的花生米，然后就開始調味了。再攪拌至均勻即可花生，自制酒鬼花生的方法大概也是3分鐘

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花生機械的正確操作方法。

 1、在使用前一定要先進行調試和檢查。檢查各防護措施是否完善，各部件鏈接部分是否緊固。用手轉動皮帶輪觀察有無碰撞摩擦現象;查看滾齒的牢固情況，是否有開焊及缺齒情況;用手轉動滾筒，觀察轉動是否平穩;檢查各轉動部位三角帶張緊度是否合理;檢查柴油機運轉情況是否良好;檢查電動機運轉是否正常，電源線有無漏電現象。作業前應該進行5分鐘空運轉試驗。確認無誤后，用扳手擰緊轉動機構的所有螺栓，方可進行投料工作。

　2、空運轉時間達到規定后，先小批量喂入物料進行試運行，如有問題，應停機檢查調整。

　3、物料喂入時應該先將花生結果部位填入喂料口，并保持適量、均勻、連續喂入。濕度過大或陰雨作業，應適當減少喂入量。

　4、作業中如有花生果吹出，應改變滑果板的上下位置;若有花生果跳出，應調整擋擋果板的位置。