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發布時間:2021-08-04 21:26  
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試劑配制
緩沖液:取一包緩沖劑用500mL蒸餾水攪拌溶解后常溫備用。
底 物:取一瓶加入10mL蒸餾水搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
酶 液:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
顯色劑:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
樣液制備
1、選取有代表性的果蔬除去泥土,葉菜類取葉片/瓜果取皮,剪成1cm見方大小。
2、葉菜類稱取2g(瓜果類取4g),放入樣品瓶后加10mL緩沖液,振蕩2分鐘。
3、倒出提取液澄清3-5分鐘(渾濁或葉綠素多的樣液則直接用濾紙過濾)。
蔬菜生產過程中使用,是防治蟲害的主要手段,是保證產量和經濟效益的必要方式。
蔬菜病蟲害種類比較多,病蟲害的發生規律復雜、危害程度都不盡相同,防治起來難度較大。
目前,我國蔬菜種植業集約化、專業化、規模化程度的不斷發展。越來越多的農民參與到了更為專業的蔬菜生產方式中來,其中一些大規模的種植基地和種植園區,他們的管理比較嚴格,對蔬菜質量的保證工作做得相對較好。但是,還有一些零散種植戶,規模小、技術落后,分散種植,對科學使用的知識了解不夠,管理方式非常粗放,主要還是靠天吃飯。在氣候條件惡劣、病蟲害多發的季節,為了保證產量,個別菜農往往大量施用,甚至濫用,或者使用后沒有等到規定的間隔期就采摘上市,是造成市場蔬菜質量安全隱患的主要原因。
有人調侃,我們的餐桌不求營養均衡,但求化學元素平衡,現在農產品的殘留真如人們擔憂的那樣嚴重嗎?殘留是否真的會對人體造成巨大危害?
同時,從監測看,我國殘留超標率已逐年下降,從10年前的超過50%降到目前的10%以下;殘留檢出值也明顯降低,10年前檢出超過1mg/kg殘留量的蔬菜數量較多,但現已很少見。此外,農產品殘留監測合格率總體較高,如稻米和水果高達98%以上,蔬菜和茶葉也達95%以上。
做好農產品生產質量管理,除了加強農業投入品的管理,更要加大基層殘留速測室建設,更好地發揮殘留速測儀在農產品生產中的作用,保障農產品質量安全。
殘留快速檢測儀能檢測蔬菜/水果/中是否含有"有機磷和氨基甲酸酯類等",通過殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類。適用于實驗室、農貿市 市場、學校等場所快速檢測。