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發布時間:2021-04-23 07:32  
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切菜板是為了切菜方便,而放置蔬菜的一個木質或塑料、鋼質地的物體,形狀有長方形、正方形、圓形為主。材質不同的菜板各有特點,但竹制和木制菜板相對更加安全,因為它們是天然的,沒有添加其他物質,不銹鋼材質的切菜板更容易清潔和預防細菌的滋生,不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦,而且九州鋇藍生產的不銹鋼切菜板雙面可用,切菜板輕薄不占地,各種規格齊全支持定制。
木質菜板新菜板選購技巧
所以砧板應采用柳木或銀杏木為好。因為這兩種木材質地都比較軟,在你用刀剁的時候不易剁壞。另外這兩種木材經常用水沖洗后也不容易開裂。新菜板的選購技巧,菜板通常有木質和塑料兩種,均適合于家庭使用。其中木質菜板主要用于切肉和較粗硬的果菜;塑料菜板多用來切菜、水果等,這樣既衛生又方便。
塑料菜板輕便耐用、容易清洗,且不像木質菜板那樣掉木屑,受到了眾多家庭的喜愛。在購買塑料菜板時,要詢問其具體材料,比較安全的塑料有聚乙烯、聚和聚材料。如果不是這類材料,或用再生塑料添加色素的塑料制成的,將會危害人的身體健康。
大家應該都會擔心是否毀刀?
菜刀刃普遍用高萃取的碳鋼硬度比食品級304不銹鋼硬,基本不會傷刀。
可按照日常所需進行生熟分類
“無刮痕,不殘留食物殘渣”“清洗方便,不滋生細菌”“壽命長久,性價比高”
九州鋇藍生產的不銹鋼切菜板雙面可用,材質使用的是食品級304不銹鋼,切菜板輕薄不占地,各種規格齊全支持定制。選購不銹鋼菜板時應選擇可直接接觸食品的304不銹鋼菜板,這種不銹鋼可以直接與食物接觸