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發布時間:2021-10-20 09:39  
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食堂承包公司需要規范工作人員的行為。提供飯菜的是食堂的工作人員,他們的一舉一動可是影響著我們入口的食物是否美味,甚至對我們的健康亦有著至關重要的影響。很多公司的員工都是以外賣來解決自己的工作餐,但是食品安全問題得不到保障。而食堂承包方式的出現,則很好的為公司解決了員工就餐問題,解決了企業的難題。 食堂承包員工都是經過培訓,并且衛生及提高廚務技能,抑制浪費,大大提高飲食質量。

食堂承包公司淺談芹菜的功效和作用
食堂承包公司淺談芹菜的功效和作用
芹菜是一種高營養成分的蔬菜,含有蛋白、糖分、膳食纖維素、、鈣、磷、鐵、鈉等20多種多樣微量元素。蛋白和磷的成分比瓜類蔬菜高1倍,鐵的成分比西紅柿多20倍。 芹菜是一種服用蔬菜。內帶有過多的及其營養元素和膳食纖維素。芹菜脆響爽口,有火降火的作用。長期用芹菜能夠清熱去火。芹菜內帶有的酸堿性成份,能具有調整心率的功效,常吃芹菜能夠。可以降低致癌物與乙狀結腸黏膜的觸碰,做到防止的目地。 芹菜中具備很多藥理學特異性成份,關鍵特異性成份包含:黃酮類化合物、桂皮醛化學物質、不飽和脂肪、葉綠素、菌類、香豆素化合物等。芹菜素具備、抗、性、降擴等功效。芹菜中含有芹菜素,能夠軟化血管,穩定。芹菜中鈣、磷成分較高,可提高人體骨骼身心健康。芹菜纖維素成分高,歷經消化吸收造成一種劑,能夠抑止腸內病菌。芹菜中含有鉀,可防止水腫,水腫宜多食新鮮芹菜汁。

企業如何選擇合格的食堂承包?
1、食堂承包是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在食堂承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎,規模化營運可進一步控制和縮減經營成本,為客戶提供更好的服務。
2、食堂承包是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的,當老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、服務的質量穩定呢?應要求食堂承包商解說及提供管理模式,實地考查管理模式的實施效果。
3、必須實地考查食堂承包商的投資規模,慎重評估食堂承包商的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。
