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發布時間:2020-11-30 11:41  
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1 操作方法
蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭,然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。
根據產品工藝,在操作界面上設置工藝參數。每個產品的工藝參數包括有總滾揉時間、正轉時間、反轉時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、一次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結束靜置時間。通常都有多種產品的工藝參數可以記憶。
滾揉機操作人員必須經過培訓上崗,滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題,不得擅自拆裝,必須經過專業人員的現場指導或者交由專業的工作人員進行處理,保證安全性。
諸城市誠品機械有限公司

諸城市誠品機械有限公司聯系電話: 朱經理
我公司以生產食品機械為主,專業生產食品機械 肉類加工機械 嫩化機的研發與制造,產品行銷全國各地,現已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。1、采用圓形封頭,結構更合理,滾揉空間更大,滾筒內部精細拋光,無衛生死角,卸料裝置能徹底排水。自創辦以來,我們本著誠信經營的原則,積極進取,勇于開拓,充分吸收國內外先進技術,集眾家之所長,經過多年的努力拼搏。使公司成為國內具有競爭力的專業廠家,公司目前擁有很多技術人才,成熟的市場渠道。我公司專業生產真空滾揉機、鹽水注射機、拌餡機、打漿機、斬拌機、絞肉機、凍肉破碎機、真空包裝機、漢堡成型機等肉類專用設備



滾揉機:誠品機械制造有限公司公司研發設計的真空滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到、腌漬作用。設備應有反轉功能,在卸料前滾揉循環的最后5min應反轉,以清理出滾揉筒翅片背部的肉塊和蛋白質。滾揉機槳葉設計獨特,正轉滾揉摔打,真空吸料,反轉出料,呼吸式滾揉機使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態,能有效縮短滾揉時間。
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加肉制品的出品率;可以改善產品的內部結構。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。(選配)PLC和觸摸屏控制,監控方便直觀,可存貯100個工藝配方。
型號規格有:GR-50,GR-100,GR-150,GR-200,GR-300型,GR-500型,GR-600型,GR-1000型







全自動真空腌制滾揉機的優點
產品優點 :
1.滾筒采用特殊角度處理,保證工作的時候大氣壓力作用在真空室上面受力面較小,不會變形 2.四周都有散熱窗,保證真空泵及電器運轉過程中散熱迅速,而且四周散熱窗都可以單獨拆卸,便于清潔養護設備
3.發貨時木箱包裝,正規連鎖物流出貨,更好的保證貨物的安全,發貨之日起,貨物的有效資料客戶可以登陸物流公司的進行查詢。真正做到便捷。
滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、能粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。液壓滾揉機工作原理:液壓滾揉機采用變頻無級調速,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4rpm低速功能)。全自動真空滾揉機還具有變頻技術功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節能。
大型滾揉機設備價格



