廣東熟食柜供應咨詢客服 佰鮮制冷口碑好

     大家吃蘋果的時候應該注意到，去皮后，如不馬上吃完，過一段其表面變成淺棕色，非常難看。但是我們如果將削皮的蘋果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而保持原有色澤，還可使清脆香甜。還有可以使用適量的鹽水浸泡著，也是一種方法。生菜大家應該都比較喜歡吃，但是它只要放一段時間，菜葉就會閹掉，這時我們可將菜心摘除，然后將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。熟食柜供應服務熱線。

         冬季如果要購買韭菜、蒜黃等容易腐爛的青菜，一下子吃不完也不要緊，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮很多天都不壞哦。水果保鮮柜隨著社會的發展已經變成了一種必不可少的制冷設備，特別是在大型的商場超市里，我們可以看見許多形形色色的柜子擺在那里展示著不同品種的水果。但是，柜子里擺放的東西多了，并且使用時間長了之后，就很容易產生異味。那我們有哪些辦法可以去除異味，換保鮮柜清新空氣呢？熟食柜供應服務熱線。

        抽取包裝內之空氣，并配以氧氣通透率極低之包裝材料，可減低肉品氧化、酸敗的速率并確保肉品品質。保證魚池中活鮮商品是活的，的魚要及時撈出做相應處理（打包、調撥等），以免細菌而影響其它魚體，貝殼類商品的要及時撈出，暫養水臟了或有異味的必須及時換水。熟食柜供應服務熱線。

          及時將破肚、掉鰓和賣相差的商品剔除（將進一步二次加工或調撥、報損）；在量較少的時候必須多鋪一些，商品露出即可，以保證商品新鮮；打包商品是斜側立擺放，必須隨時檢查其新鮮度并注意標價簽的保質期；冰鮮魚直接陳列于冰鮮臺冰面上銷售，讓魚體斜側立，腹部盡量藏于冰里；冰鮮魚在上冰鮮臺之前用3%冰鹽水（0℃左右）過一遍；肉丸類商品可隔著紗網直接陳列于冰臺的冰面上進行銷售，注意商品要盡量多與冰接觸，以保證商品新鮮。熟食柜供應服務熱線。

       熟食店和其他我們之前說過的店鋪還是不一樣的。其他的餐飲店都是現做現賣，但是熟食跟他們不一樣，熟食是先做出來，然后擺在店里或者一個玻璃柜子里等著售賣。所以在這方面，熟食店和其他的餐飲店的還有些其他不一樣的。因為熟食店差不多都是人們在店里買了然后帶回家里吃，首先在店面的裝修就不用像是其他餐飲店那樣，也不用空出來很多的空間，不用擺放座椅。熟食柜供應服務熱線。

       裝修、空間的擺放就不用像其他的餐飲店一樣，裝修方面只要整潔、干凈，讓顧客感覺吃你家的東西放心就行。還有就是，因為熟食類的小吃比較多，每種小吃的類應該好好擺放，不要讓顧客覺得你這邊太亂，然后對你的熟食的衛生方面有所顧忌。熟食擺放整潔、分類明確，給顧客安全衛生的一種樣子，來買熟食的人才會越來越多。熟食的擺放，售賣熟食的地方一定要干凈整潔，好印象得先留下來。熟食柜供應服務熱線。

      現在很多商家都在經營熟食，為了讓居民吃到新鮮又放心的熟食，很多人都會購買熟食柜，熟食展示柜的價格一般需要根據產品的用途、不同的尺寸、不同的配置來確定。不同尺寸、不同配置的產品價格都是不一樣的，質量好尺寸大的展示柜要比質量中等，尺寸小的保鮮柜價格貴出不少，一般相差在三五千元左右。熟食柜供應服務熱線。

       現在很多的超市、便利店等都在售賣熟食柜，有的甚至在街邊擺攤為居民提供舒適，大家需要根據自己的實際情況定做合適大小的產品，一般超市的量比較多，經營空間寬廣，因此對熟食柜的配置和產品的大小都有嚴格的要求，一般需要的尺寸在1900×840×1100左右，由于超市的空間大，熟食展示柜的尺寸也比較寬廣，因此需要安裝商用型壓縮機，這種型號的壓縮機性能穩定，能夠快速實現制冷。熟食柜供應服務熱線。