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發布時間:2020-08-08 04:08  
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蒸汽加熱巴氏殺菌機
蒸汽加熱的巴氏殺菌機在一定的溫度作用下,使食品中的微生物達到熱力殺滅,隨著科技的進步和人民生活以及消費水平的提高,對各種食品的總體質量要求也越來越高,要求食品不破壞或少破壞營養成分,保持原有的風味,而采用低溫殺菌的方式即可保證以上的需求,諸城銘恩巴氏殺菌機與同類設備相比,節約場地,解決用戶場地不夠的問題,操作維修方便,自動化程度高,輸送速度和殺菌穩定,可根據生產的需要自動調節。
巴氏殺菌機殺菌過程
本設備適用于調和奶制品、果汁軟飲料、瓶裝果醬,袋裝肉制品、醬菜以及休閑食品等的殺菌、保溫冷卻等工藝要求。本設備具有熱回收高,節能降耗,結構緊湊,操作簡單,維護方便等特點。巴氏殺菌線具有運行平穩、生產力高、節能效果好、控制精度高、調節范圍廣、溫度顯示自動控制、不銹鋼網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易清洗保養、操作簡單方便等優點。設備網帶采用單層設置,包裝好的物料放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,設備采用蒸汽加熱,環保節能,經由蒸汽加熱的“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶到冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。
腌黃瓜巴氏殺菌冷卻機結構

諸城銘恩巴氏殺菌機設備優點
1、適用范圍廣:各種規格的軟包裝食品、醬菜、調味品、肉制品及軟飲等。
2、溫度調節采用進口自動溫控系統;
3、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
4、所有軸承采用防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
5、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;
6、可搭配使用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;
7、殺菌溫度:65-98℃范圍內可調;
8、產品出水溫度20-40℃,后面可接鼓泡式冷卻機以降低表面溫度。
諸城銘恩果凍巴氏殺菌機
果凍巴氏殺菌機又稱低溫殺菌機,主要性能是保證產品的原味,殺菌但不改變品質,是殺菌設備中應用較為廣泛的一種設備。巴氏殺菌機為流水線式,在有效的節省人工的同時,提高生產力。滅菌設備深受廣大中小企業的青睞。
果凍巴氏殺菌機是用蒸汽或者電把水槽里面的水加熱到60-95°之間,殺菌時間15-30分鐘,加熱功率大,可完全滿足大容積、連續生產的要求。既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。產量高。本機設計為連續投料、連續出料形式。網帶無極調速或變頻調速,從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。出料快捷,并可通過變頻器加以調節,以適應下道工序的要求。果凍殺菌機殺菌后都配有冷卻段,將殺菌后的產品迅速冷卻,可根據要求配振動篩與風干機,冷卻完后的包裝袋上有大量水分,使用振動篩與風干機結合吹干包裝袋表面水分,我公司加工的殺菌設備從殺菌、冷卻、到風干一次完成,操作簡單方便。