鹽城大型商用廚具價格合理「多圖」

那我們選擇廚房設備公司的原因在哪里呢，我們不僅僅是選擇它的廚房設備，而是要綁定廚房設備公司背后的社會關系。一個屹立很多年的廚房設備公司，合作過的飯店少說上千家，哪家飯店成功了，為什么成功？廚房設計廚房的用水、明溝：許多廚房水槽配備的太少，工作人員用水極不方便，忙起來難以顧及清洗，衛生狀況很難令人信服。哪家飯店關門了，原因是什么？不敢說清清楚楚，這就是一種經驗，對于我們開店過程中的幫助是很大的。而且人以類聚，物以群分；靠譜的廚房設備公司背后肯定認識靠譜的裝修公司，靠譜的食材供應商，這是能在眾多廚房設備公司競爭中生存下來的資本。

這些東西對于我們新開的飯店都是很有幫助的，而且廚房設備公司也樂意幫助你，因為如果你這家店成功了，不僅對他們公司有很大的宣傳效應，而且你開下一家店的時候也肯定會選他家，例如我們公司合作的蜀香龍門火鍋店：15年開家店的時候，就選擇了宇杰廚具作為廚具供應商，直到現在成為了南京地區很火的連鎖火鍋企業，一年要開20 家左右的分店，宇杰也一直是他家的廚房設備供應商。揭蓋式洗碗機的優點就是清洗迅速干凈，不會殘留油污，而且噪音很小，干凈美觀。

宇杰廚具告訴你廚房工程是什么？

一、廚房工程是做什么的？

1、策劃：做廚房工程的步是工程策劃，這涉及到餐飲類型的具體定位，看你經營的餐飲項目是什么，具體是酒店、飯店、還是中央廚房，根據具體的餐飲類型定位來策劃。因為酒店廚房工程和食堂、中央廚房工程是不一樣的，具體類型的方案也是不一樣的，具體情況具體分析。確保需要功能按完整的階段工序、根據各工作間的功能和工作量設計配套的設備和操作間距，根據實際需要確定面積大小。

2、設計：第二步是設計，如果對廚房的設計要求較高，可以找廚房設計顧問公司做付費設計。如果以實用為主，主要目的為采購廚房設備，那么可以找廚房設備工程公司設計，他們的設計作為廚房設備工程的附屬服務通常是免費的（在以達成合作為目的的前提下）。  

商用廚房設備 中的白鋼產品，我們常聽到的是201材質和304材質，這兩款是白鋼產品的兩大巨頭，但是這兩款有什么區別呢，在廚房設備工程中的應用又是如何呢，我來給大家一一普及。

大家都知道這兩款材質都是屬于不銹鋼，而不銹鋼的生銹的速度和程度是和含鎳多少來取決的，含量越高，越不容易生銹，而201比304所含的鎳元素少，但是這并不代表201就差，304的材質要比201的材質貴，那么在商用廚房設備可以在室內不是很潮濕的地方就可以選用 201的白鋼產品，而在常常出水，或者在室外的地方就可以使用304的白鋼產品，這樣下來既可以節約成本又可以較大化的利用產品的特性。廚房設計的好壞，科學合理與否，不僅影響到飯店的直接投資和菜品質量，也會牽涉到出菜的速度，工作效率的高低，而且對廚房生產能力及員工人數產生長遠的影響，廚房設計不能簡單地順其自然，草率定案。