莞城員工食堂外包在線咨詢【利群膳食】

膳食中肉類包括各種肉類、家禽、水產(chǎn)類及蛋，含有蛋白質、脂肪，促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日約食用125—200克為宜。蔬果含有豐富的維生素、礦物質、糖類和纖維素，增體抵抗力，暢通腸胃，每日少要吃1 斤新鮮蔬菜及水果。注意食品銷售單位是否取得了衛(wèi)生合格證，銷售場所、包裝容器是否干凈衛(wèi)生，銷售人員是否穿戴整潔的工作服，是否取得了健康證。（其中蔬菜400—500克，水果100—200克）五谷如米、面，含有淀粉物質，主要供應人體的能量，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜（300—500克）。（注意：每人每天食不超過6克，菜肴以清淡為宜。）三大營養(yǎng)素糖類、 脂肪、蛋白質

肉類消費迅猛增加，飲食結構日趨西方化。

在上世紀80年代，我國居民的飲食中，粗糧、豆類、薯類、肉類食物都有一定的攝人量，飲食結構還是屬于標準的東方膳食結構；但現(xiàn)在居民的飲食結構卻出現(xiàn)了嚴重的西方化傾向。肉類、蛋類的消費劇增。肉類是高能量和高脂肪食物，攝入過多會引起肥胖，并可能成為某些慢性bing的誘發(fā)因素。老人們的膳食結構的特點是：多量的奶、適量的禽、魚、瘦肉，少量的蛋、肝等。貪圖油炸食品的味美，明知其不利于健康，還照樣貪吃。因為經(jīng)過高溫或者熏烤后，油條、麻花等油炸食品，烤羊肉串、熏魚、熏肉等烘烤食品會含有苯并芘等許多致物質。苯并芘是一種強烈的致物質，毒性非常大，在人體任何部位都可引發(fā)，苯并芘可以通過胎pan侵害胎兒。可以通過侵害嬰幼兒。還能引起心腦血管疾病。

廣東利群膳食管理服務有限公司經(jīng)過十余年不懈努力和不斷的積累，現(xiàn)已軟、硬件設施設備齊全，建有獨立舒適的辦公及生活環(huán)境，300平方米大型的冷庫和近5000平方米的倉儲物流中心，50多臺專業(yè)物流配送車輛。

我們常食的面粉和蔬菜每天所提供的鈣大概只占人體每天需要鈣量的30%左右。在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等，不要偏食2、多吃豆制品。加之許多孩子偏食、擇食，而且較少參加戶外勞動和體育鍛煉，造成了生長發(fā)育的旺盛時期缺鈣，使體內骨密度的，骨皮質的增厚及骨小梁排列等受到影響。如果兒童缺鈣，要記住藥補不如食補的說法，多給予含鈣豐富的食物，通過調整膳食，從飲食中為孩子補鈣。

飯?zhí)玫奶攸c：飯?zhí)猛泄苁遣惋嫹盏男问街唬伯斎痪哂胁惋嬓袠I(yè)本身的特點。副食，泛指米、面以外的，具有增強營養(yǎng)、刺激食欲、調節(jié)機體功能作用的飲食，包括菜肴、奶類、水果及一些休閑食品等。一次性餐飲服務只能一次使用，當場享受，這就是說只有當客人進入餐廳后報務才能進行，當客人離店時，服務也就自然終止。餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之后所得到的親身感受來評價其好壞。