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發布時間:2020-12-30 14:43  
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全自動糖果澆注生產線:集機,電。氣控制與一體,結構合理緊湊,具有自動化程度。能生產單色,雙色雙味噴花,雙色雙味雙層,三味三色噴花以及水晶糖,夾心糖。
該生產線還有以下特點:
1、 PLC自動編程控制真空熬糖溫度、時間,澆注溫度和澆注速度;
2、6.8寸大LED觸摸屏顯示更易于操作;
3、 生產能力可由每小時150公斤到600公斤;
4、 變頻調速控制糖液流量;
5、在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、 輸送鏈帶、冷卻系統、雙脫模機構保證脫模;
7、根據模具的不同可生產各種形狀的糖果;
8、選裝巧克力定量加注系統可生產巧克力夾芯糖果。
9、 整條生產線按標準制造,符合食品衛生要求。

食品機械設備管理中存在的問題
潤滑油的管理與使用不科學
眾所周知,設備的運轉離不開潤滑油,對于食品設備潤滑油的使用管理至關重要,尤其對于可能影響食品安全的,潤滑油的管理和使用要十分關注。對于正規的、大型的食品企業,潤滑油的管理還是很嚴格也很的,對于不同的設備轉動點,使用什么樣的潤滑油,或潤滑脂,需要使用食品級潤滑油,還是可以選用其他級別,每個潤滑點需要加多少油量,潤滑的周期是怎么樣的,這些信息都會建立完善的臺賬,然后由專人負責潤滑,確保不會污染食品。但是,對于一些小企業,因為受規模的限制,沒有專門的管理人員,也沒有專業的設備管理部門,沒有專門的潤滑油管理崗位,也沒有建立健全潤滑油管理的制度,都是操作人員在執行著設備的維護保養、維修和潤滑,這個時候,沒有專人監督和管理,往往在設備使用過程中發現故障即維修,很多時候會忽略潤滑油的使用,不能夠按規定的周期潤滑設備,這樣減少了設備使用壽命,不能做到防患于未然。Theobroma可可(被視為神的食物)屬于梧桐科,主要有四種類型:Criollo可可,約占世界可可產量的5%。
介紹糖果包裝機械安全設計的目的
一、 糖果包裝機械安全設計的特征
1)滿足食品安全和生產安全需要。
糖果包裝機械安全設計的目的在于使食品生產者在食品生產過程中不受到傷害,并保證食品加工的安全性。食品安全和生產安全是食品機械安全衛生設計的兩個重要方面,一方面在于食品本身,另一方面關注食品生產者的安全,糖果機械公司小編介紹在設計過程中,這兩個方面內容缺一不可。雖然有研究顯示黑巧克力可能抑制食欲,但這等于說它就是“減肥食品”。
糖果包裝機械安全衛生設計要求
2)突出安全衛生的重要性。
即在實際生產過程中,要對食品安全和生產安全進行重點把握。安全衛生要優于經濟效益,即在實現安全衛生的前提下,再對經濟效益進行考慮。這一設計理念的應用,能很好地保證食品的安全性,也是食品生產的首要目的。
3)安全衛生設計具有優先性。
是指將安全衛生作為食品機械安全衛生設計的前提,一切的設計都要圍繞安全衛生開展,沒有安全衛生就不存在食品機械安全衛生設計。在設計過程中,采取的相關技術手段要堅持以安全衛生為核心,從而切實保證后續設計能有效進行。