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發布時間:2021-09-23 07:45  
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白吉饃的做法

全自動白吉饃機白吉饃的做法:
食材用料:豬肘子(蹄膀)1個花椒20粒八角3粒香葉3片1枚鹽3大勺糖2大勺相克食物醬油3大勺雞精1大勺蔥段姜片面粉500g溫水250g酵母粉4g糖1大勺相克食物色拉油1大勺青椒1個相克食物菜譜做法:1.肘子放入滾開的水里焯出血沫,撈出冷水沖干凈待用。用茶包袋分別包好花椒,八角,香葉和,還有蔥段和姜片。2.另起鍋放入干凈的肘子和茶包袋,加入剛好沒入肘子的冷水,加入鹽,糖,醬油和雞精,大火燒滾,然后放入煨燉鍋煮一晚,第二天的皮酥肉爛,湯汁濃郁。3.面粉,溫水,酵母粉,糖和色拉油一起揉成面團,放置溫暖地方發酵至原來面團兩倍大即可。4.發好的面團揉出氣揉成原來面團大小,切成劑子,每個劑子捏成長條搟成片,再卷成一個圓柱摁扁,搟成一個小圓餅。完善的售后服務是我們永遠的追求,能與您合作是我們的心愿,也是您的選擇。靜止20分鐘。5.平底鍋上,小火,鍋內不放油,放入靜置好的面餅蓋上蓋子燜烤,待面餅鼓起不斷翻面,直到兩邊均轉為焦黃即取出。6.燉好的肘子撈出部分,帶皮和肉都要,剁成肉碎,再適量加入些湯汁。7.剁好的肉碎里再加些青椒碎,口感不會那么膩。8.把烤好的面餅剖開,放入剁好的肉碎,白吉饃就可以大快朵頤的享用啦!
白吉饃機器





白吉饃機和包子皮機餃子皮機大餅餅坯機原理一樣,包子皮機質量
很多做包子做餃子白吉饃的師傅都或多或少了解包子皮機 餃子皮機白吉饃機,亦知道其原理可以改造做白吉饃 肉夾饃甚至大餅披薩等餅坯機,但是真正選擇這款機器時候就不自信了解了,其具體質量在哪呢,這是個一句話兩句話說不清的問題,但是德源機械在這片面的介紹一點,雖然說不,計算提供點滴,以后聚少凝多吧。適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的喜餅、白吉饃、餡餅、鍋盔、火燒、燒餅等。
德源白吉饃機器廠家介紹吊爐燒餅
吊爐燒餅燒餅將面粉和成面團,加堿水,揉勻。將棉談搟 成長方形薄片,抹芝麻醬,卷成圓桶形,揪小劑子。用手摁成圓皮,另揪一個小面球,蘸上油,放在圓皮上包好,團成桃,揪去收口處的面頭,再摁壓成一寸五分的圓餅。另起鍋放入干凈的肘子和茶包袋,加入剛好沒入肘子的冷水,加入鹽,糖,醬油和雞精,大火燒滾,然后放入煨燉鍋煮一晚,第二天的皮酥肉爛,湯汁濃郁。蘸上芝麻,放入吊爐烘烤至微黃色,即可食用。面茶是朝陽面茶是冬天的小吃之一。用小米加工成的細面熬成稀糊狀粥,內加少量的堿面和精鹽。食用時把面茶盛在碗里,上面淋上少許芝麻醬,再撒滿一層油炸的黃米面顆粒形脆果,既暖身果腹又香脆可口。