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發布時間:2021-09-07 18:54  
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不銹鋼斬拌機配置:
諸城市匯康食品機械有限公司斬拌機配置:整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
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變頻斬拌機介紹:
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斬拌機的用途和原理:
斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。通過切碎,產品的細度和與水的親和性得到改善,并且產品的彈性得到改善。我司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了好的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性均大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。 本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。、肉類斬碎設備廠家加工,肉類斬碎設備廠家加工




