您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-25 15:26  
【廣告】





購買槽子糕機的正確打開方式你知道嗎?
一、選擇不銹鋼外殼的蛋糕機
因為不銹鋼本身就是一種材質非常好的金屬,如果使用不銹鋼材質的話,機械的使用時間會比較長,而且在放置的時間內不容易生銹。不銹鋼材質的老式蛋糕機在制作過程當中傳熱的速度會比較快,這在另一個層面來講也有更加節能的效果。
二、選擇自動控溫性能的老式蛋糕機
傳統的桃酥一般都是機械性的,傳統老式蛋糕機在制作過程當中不能自如地控制制作的溫度,做出來的蛋糕容易糊掉。但是帶有自動控溫性能的桃酥機的話,在制作過程當中可以隨時根據成品的表面程度來控制溫度的大小,做出來的蛋糕也更加的可口

槽子糕機的制作方法及材料
選購蛋糕機還要注意產品的安全性,重點注意一下產品是否具有較完善的安全設計;起碼的要求是機身制造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過載自動保護,槽子糕機的外殼,應該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時尚美觀,其材質都是食品級環保的塑料,這些關乎蛋糕機使用安全的設計十分重要,大家在選購產品時一定要引起足夠的重視才好。

槽子糕機
老式蛋糕,是一道由雞蛋、低筋面粉等食材制成的美食。
老式蛋糕
烘焙原料:
雞蛋2個(去殼130克),低筋面粉130克,糖130克, 泡打粉1克,花生油28克。
準備工作:
1. 低筋面粉和泡打粉混合過篩。
2. 將模具內壁刷油。
制作過程:
1.將雞蛋打入盆中,倒入糖,隔熱水,用電動打蛋器高速打至全發。
2.篩入粉類,倒入油,用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
3.裝入裱花袋中,擠入模具中。
4.烤箱190度預熱,中層,10分鐘左右(根據面糊多少而定),均勻上色即可。