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清洗機廣泛應用于各種瓜果蔬菜清洗作業當中，例如各種農產品：枸杞、大棗、板栗、花生、山楂等，清洗海鮮：魚、蝦、海星、螃蟹等，清洗蔬菜類：豌豆、菜花、油菜、黃瓜、菠菜，清洗水果：藍莓、火龍果、草莓、蘋果、桔等等一系列對外形要求高的物料設計,適用于：蔬菜、水果、海鮮產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗等果蔬，特別適用生長在泥土中。

工作原理：

  物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上，被提升出內槽體，再經過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經過濾網攔截。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

此洗菜機采用氣泡清洗，有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作并有效避免了人工清 洗中的碰、磕、劃傷等現象，提高了工作效率。適合于各種新鮮蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產品清洗。 適用于中央廚房及凈菜加工業。

機器帶有循環過濾系統以及活性碳過濾裝置，水池的水不斷從通過水泵，通過活性碳過濾，達到凈化 水的目的，含有飄浮物的從溢水口排除；沉在水池底部的污物從底部排除。

滿足工藝要求，清洗機采用高壓氣泡水浴清洗，清洗能力達，洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻至輸送網帶，在網帶上進行高壓水流清洗后傳送到挑選平臺，進行公共分揀。

  能有效去除產品表面水滴，大大縮短了貼標，裝箱的準備工作，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度，吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。

氣泡清洗機是大棗，蔬菜，水產生產線中的重要產品，主要用于大棗，蔬菜，水產的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗。