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              紅薯全粉加工機(jī)械生產(chǎn)廠家服務(wù)放心可靠

              發(fā)布時間:2020-11-06 07:22  

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              淀粉加工業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重,廢水治理難度大,缺乏有效的污水處理工程。

                受限于加工規(guī)模小、生產(chǎn)加工技藝落后、生產(chǎn)周期短、用水量大,后續(xù)廢水治理難度大,環(huán)境污染嚴(yán)重,形成循環(huán)。

                每生產(chǎn)一噸淀粉就要產(chǎn)生15—20立方米的廢水(數(shù)據(jù)僅供參考)。淀粉廢水中主要含有淀粉、蛋白質(zhì)和糖類。一般淀粉加工的廢水COD值(化學(xué)需氧量)在每升8000—30000㎎,BOD值(生化需氧量)在每升5000—20000ml,SS值(懸浮物)在每升3000—5000ml,pH值4—6,屬酸性高濃度廢水。化學(xué)耗氧量越高,表示水中有機(jī)污染物越多,水體中有機(jī)物含量過高可降低水中溶解氧的含量,當(dāng)水中溶解氧消耗殆盡時,水質(zhì)則會腐1敗變臭,導(dǎo)致水生生物缺氧致死。紅薯粉絲機(jī)械加工中的常見問題及解決辦法問題一:粉絲色澤灰暗,感官效果差。

                目前我國約有大眾淀粉加工廠300多家,生淀粉廢水1600萬㎡,如將淀粉廢水直接排放到環(huán)境水體中,將對環(huán)境造成嚴(yán)重污染。如何經(jīng)濟(jì)有效、安全排放淀粉加工廢水,已成為當(dāng)前我國中小型淀粉加工企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。



               

                隨著目前世界木薯塊根年產(chǎn)量達(dá)到約2億噸,糧農(nóng)組織認(rèn)為,通過將相對廉價的原料轉(zhuǎn)化為高價值的淀粉,許多發(fā)展中國家可以加強(qiáng)其經(jīng)濟(jì)并提高木薯種植者的收入。達(dá)尼洛·梅吉亞(Danilo Mejía)是糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)支持系統(tǒng)司的農(nóng)業(yè)工程師,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)發(fā)展中國家從木薯中提取淀粉新手冊的編寫工作(見下面的插文)。他說:“用木薯可以制作出非常好的淀粉。與來自大多數(shù)其他植物的淀粉相比,木薯淀粉具有更好的透明性和粘性,它在酸性糧食產(chǎn)品中非常穩(wěn)定。它還具有用于非食物產(chǎn)品的優(yōu)良特性,如藥品和熱塑性生物降解塑料。而黃漿的比重,接近于水,又比淀粉顆粒的比重輕,其形狀為掌形,加工周期越長膠性能越大,粘篩,粘住淀粉顆粒,極難分離,故要求原料新鮮,工藝流程短,及時分離?!?


               目前淀粉廠一般采用的氣流干燥(又叫急驟干燥)整個工藝時間是在一瞬間完成,因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已被干燥,故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。

                 氣流干燥是并流干燥過程,即濕粉物料與熱氣流的并流過程,由傳熱和傳質(zhì)兩個過程組成。當(dāng)濕淀粉與熱空氣相接觸時,熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面,再由表面?zhèn)鬟f至內(nèi)部,這個過程就是傳熱過程;紅薯綜合加工高科技產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,將有力地促進(jìn)廣大紅薯產(chǎn)區(qū)的畜牧業(yè)、飼料工業(yè)、食品加工業(yè)、生物醫(yī)1藥、化學(xué)工業(yè)、機(jī)械工業(yè)行業(yè)的發(fā)展,形成一業(yè)帶動多業(yè)的良性發(fā)展局面,既有很好的社會效益,又有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。與此同時,濕淀粉中的水分從物料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)擴(kuò)散到淀粉表面,由淀粉表面通過氣膜擴(kuò)散到熱空氣中去,這是一個傳質(zhì)過程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內(nèi)進(jìn)行熱交換,使干燥的淀粉呈粉末狀,冷卻后即可裝包入庫。


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