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發布時間:2021-03-22 22:03  
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?漂燙流水線設備特點
漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節約能源成本。
自動控溫、循環水系統,確保物料品質。
雙層復壓網帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。
我公司是主要生產真空包裝機的專業廠家,其主營類目有,真空滾揉機,水果清洗機及生產線,絞肉機,切塊機,拌料機,魚豆腐成型機等食品行業所需的專業食品機械。有需要可直接聯系劉洪忠經理:13905369677微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作
豆角漂燙機規格型號


漂燙機流水線的作用
漂燙機具有快速殺青的功能
全自動漂燙機該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線。烘干脫水流水線、入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛生標準。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間,時間大約4-5分鐘,冷卻的時候水溫是在2-7°左右。
全自動漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利用水分蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。軸承之外均采用304不銹鋼制作、完全符合衛生標準、本設備主要工作原理是通過蒸汽加熱、首先將滅菌槽內的清水加熱至殺菌溫度,且將水位控制在適當位置。溫度由傳感器進行自控。產品經輸送網和傳動機械傳動。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌,然后送至冷卻槽內進行冷卻

豆角漂燙機規格型號的用途
蔬菜漂燙機工作中,物料加入進料口,進入預煮料槽中,蒸汽通過管路進入內外筒之間的夾套中,將內筒加熱,同時也將物料加熱。
物料在螺旋推進器的作用下,邊加熱邊前進,達到工藝要求的溫度及時間后,物料由出料口輸出,根據各種物料的工藝要求,漂燙機可實現預煮溫度、預煮時間的調整,適用于各種果蔬原料的加熱蒸煮,為保證安全,筒體上備有安全閥及蒸汽壓力表供用戶調整蒸汽壓力時使用,為檢查加熱的物料溫度是否達到工藝要求,在設備上裝有溫度表,可隨時查看漂燙的溫度適宜情況。


漂燙機工作原理
全自動漂燙機的優勢:具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構,內膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉制品加工的蒸煮設備。(該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌)




全自動漂燙機的優勢:具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構,內膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉制品加工的蒸煮設備。(該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌)