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發布時間:2020-08-08 15:56  
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2、降低血糖,柚子有一種獨特的苦味,正是這種苦味物質柚皮素為柚子帶來了許多保健功效。
3、研究顯示,柚子中含有的黃酮類物質,能增強血管功能、起到保護大腦的作用。
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紅柚和白柚的區別是:是否含β-胡蘿卜素和番茄紅素。事實上紅柚和白柚在營養成分上只有是否含有β-胡蘿卜素和番茄紅素的區別,也就是這兩種物質造成了柚子出現紅色的現象。