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發布時間:2021-05-14 03:33  
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南瓜粉吸水
南瓜的主要成分是蛋白質、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、微量元素,其中并無有毒成分,南瓜里面的營養成分在沒有充分做熟的前提下也是無毒的,所以,南瓜沒煮熟也能吃,只是味道會要大打折扣。煮熟后的南瓜植物細胞都已經被了,很容易受到細菌的侵襲,所以,需要密封后放在冰箱冷藏層保存,如果是氣候寒冷的冬季,則要用保鮮膜封口后放在干燥、通風處保存。 建議 如果溫度高,或者保存不當,南瓜出現了異味、變質情況,就要立即扔掉,以免食用后傷害身體健康。
但是由于南瓜具有季節性,人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以,我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便,而且利于保存,同時南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外,我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料,這樣人們就可以隨時食用、飲用了。
南瓜屬于喜溫蔬菜,因種類和品種不同而有差異。南瓜生長適宜溫度為18-32℃,開花結果的溫度要求高于15℃以上,果實發育適宜溫度為25-27℃,35℃以上結果停止。南瓜的幼苗,能忍耐短時零度的低溫。低溫短日照能促進雌花及早分化,南瓜在陽光充足的條件下生長良好。南瓜在頭瓜未坐穩之前,當土壤濕度大或追肥過多時,易出現徒長,在雌花開放時,若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。南瓜屬于主蔓和側蔓均能結果的類型。南瓜根據其品質和熟性,可分為早熟栽培和常規栽培。近年來,早熟栽培獲得者大有人在。因其在西葫蘆上市后幾天,嫩南瓜緊跟上市。
我公司在精心選料的基礎上,采用現代超細粉體技術,低溫、高純干法超細粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質及營養成分,如南瓜子堿。而且色澤自然,顆粒細膩,具有南瓜特有的香甜口味及較好的溶解性和分散性,易于被人體吸收消化,其原料是采用中國種植基地的南瓜,原種引自日本。此產地無污染,無公害,日照時間長,晝夜溫差大, 合南瓜生長。南瓜固形物含量高,營養價值豐富。南瓜粉除了直接食用和用外,還廣泛用于各種食品、品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內市場上,對南瓜粉的需求量不斷增加,是一項成長性良好的產品。南瓜粉的產業化開發一直是各界關注的熱點。目前,國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉,產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩定等缺陷;少數廠家采用了噴霧干燥工藝生產南瓜粉,但由于能耗高等因素嚴重制約了產業的發展,增產不增效現象凸顯。
南瓜粉是一種黃色的粉末狀物質,是以南瓜為主要原料加工成的一種健康食品,適合那些三高人群和肥胖人群食用。不過這種南瓜粉上市時間不長,很多人還不知道它應該怎么吃,一會我就把南瓜粉的常見吃法寫出來,大家看過以后也就知道南瓜粉應該怎么吃了。
南瓜飲
南瓜粉可以制成南瓜飲來食用,平時可以把兩匙南瓜粉放在杯子中沖入熱水,調勻,這種食用方法適合那些肥胖和面部有斑的人群食用,平時食用時應該在一天三餐就餐以前各食用一杯。