智能化餐廳常用指南【新藍科技】

餐臺外觀

規范：智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高1效率的自助結算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規劃出顧客在餐廳內的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。

人機交互：智慧餐臺為您提供了良好的人機交互界面。系統界面通過色塊對各類信息進行區分，重要信息將在界面上突出顯示，我們為您呈現更多精彩；觸控操作靈動流暢，強大功能，一觸即發；可自定義的語音提示，伴隨整個流程。

智慧餐具

新藍“智慧餐臺”系統的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應一個價格，內置RFID標簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進行結算。

智慧餐具——【盤類】

智慧餐具——【杯類】

智慧餐具——【盅類】

本公司主營產品：食堂售飯機，洗澡刷1卡機    刷1卡洗澡機   浴室節水器   廁所節水器，智慧平安校園   車牌識別系統    停車場管理系統  視頻車位引導系統   小區出入管理系統等一系列產品。

1.1.1 適用于zi選餐廳專為zi選餐廳打造的智慧餐臺，無論是學校、企業還是ji關單位，智慧餐臺從形象到功能，都能美好配合。

什么是zi選式餐廳

區別于常見的窗口模式，zi選餐廳采用的是按份計價的模式，即由工作人員分菜區按份打菜，顧客根據自己的需要，選擇自己需要的菜，并在收銀臺整單一次性結算。傳統學校，園區，事業單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現金或基于消費機的支付方式，服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊：窗口模式下需多次排隊選菜，無形中增加了ren流壓力，容易導致場面混亂無序。與窗口模式相比，zi選模式具有更大的選擇自由度、不需要多次買單計價、更節省時間，特別適用于大流量顧客的餐飲場所，如學校食堂、企事業單位食堂和中式快餐連鎖店。

· 1、人工結算改成智盤結算，提高結算效率，降低人工成本，解決排隊擁堵難題；

· 2、靈活的補貼策略，讓餐補、福利發放變得更加規范簡單；

· 3、通過微信公眾號或自助訂餐機提前自助訂餐，錯開高峰排隊，隨到隨取；

· 4、通過現金充值服務、移動支付充值服務、人工服務，完成全自助充值；

· 5、通過門禁實現分時就餐，緩解高峰期就餐壓力；

· 6、通過菜品精細化管理，采集就餐數據，為后期的營養分析、科學膳食奠定基礎。

江蘇新華