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發(fā)布時間:2021-01-13 08:50  
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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:形態(tài)特征/茶葉
灌木或小喬木,嫩枝。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,長4-12厘米,寬2-5厘米,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面或初時有柔毛,側(cè)脈5-7對,邊緣有鋸齒,葉柄長3-8毫米,。花1-3朵腋生,白色,花柄長4-6毫米,有時稍長;苞片2片,早落;萼片5片,闊卵形至圓形,長3-4毫米,,宿存;花瓣5-6片,闊卵形,長1-1.6厘米,基部略連合,背面,有時有短柔毛;雄蕊長8-13毫米,基部連生1-2毫米;子房密生白毛;茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉如何儲存才能不失香茶葉如果儲存不當,很容易失去清香的氣味。花柱,先端3裂,裂片長2-4毫米。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:5種方法教你如何新茶的保存
茶葉再好,如果存放不當則很容易變味。引起茶葉不良變化的原因很多,溫度、濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會造成茶葉色澤、香氣的流失。
生石灰貯存法:選用干燥、封閉的陶瓷壇,放置在干燥、陰涼處,將茶葉用薄牛皮紙包好,扎緊,分層環(huán)排于壇的四周,再把灰袋放于茶包中間,裝滿后密封壇口,灰袋每隔1-2個月?lián)Q一次,這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。
木炭貯存法:取木炭1公斤裝入小布袋內(nèi),放入瓦壇或小口鐵箱的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口,裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。
暖水瓶貯存法:將茶葉裝進新買回的暖水瓶中,然后用白蠟封口并裹以膠布。此法適用于家庭保管茶葉。
化學貯存法:用較厚的塑料袋,將除氧劑固定在一個角上,然后封好茶葉袋,除氧劑在一兩天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉,實現(xiàn)除氧封存,效果很好。
冷藏貯存法:將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐,罐口用膠布密封好,把它放在電冰箱內(nèi),長期冷藏,溫度保持在5℃,效果較好。
另外,茶葉要放在較高的通風處,陽光不要直射茶罐。買茶葉的量以一個月能喝完較好。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:如何保存茶葉及保存注意事項
如何保存茶葉及保存注意事項
茶質(zhì)變化的因素: 內(nèi)在因素:茶葉本身含水量。
外在因素:光線、溫度、氧氣、異味。
茶葉中各種多酚類成分,因上述因素影響,產(chǎn)生的變化-『陳化』如下:
葉綠素:是影響茶葉外觀色澤的重要成分,會因高溫和紫外線照射產(chǎn)生褐變〈脫鎂葉綠素〉。以綠茶和輕發(fā)酵輕焙火的包種茶影響較大。