內蒙古鴨蛋熬煮鍋參數服務介紹「諸城眾工機械」

電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點。

蒸煮夾層鍋，鹵肉夾層鍋，夾層鍋廠家的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱三種供客戶選擇。對攪拌式夾層鍋，應作空鍋試用檢測，待各傳動部件運轉正常無恙后，方可發貨投入食品生產當中使用。調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生。餐廳或單位食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提升質量、減少時間、減少勞動量的良好設備。

電加熱夾層鍋安裝開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。

諸城市眾工機械蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋。

四：夾層鍋技術參數：　　　　                

接口尺寸       蒸汽管        3/4”    1”            冷凝水管       3/4” 1”

沸騰時間（min）填裝80%      ～5    ～8    ～11   ～14   ～18    ～22    ～25。

傳熱面積（m2）0.45      0.58       1.12　 1.42　　　 1.75　　　 2　　　 2.3

蒸汽耗量kg/周期/（cycle）

　　　　 3.25　　　　6.5　　　　 13　　　　 19.5　　　　 26　　　　 32.5　　　　 39