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發布時間:2021-06-19 10:08  
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廣州福滔微波設備有限公司——微波加熱設備批發
盒飯加熱設備介紹:
微波爐加熱是物質內部的極性分子通過微波電磁波與物質內部的分子相互作用,在物質內部和物質內部之間每秒產生數十億次的摩擦,從而產生熱量。微波爐加熱是物質內部和外部的全l面加熱過程,不同于傳統的依靠導熱加熱。
微波是一種頻率在300~300 MHz之間的電磁波;被加熱物料中的水分子是極性分子,在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向會隨著外電場的改變而改變,從而引起分子的運動和相互摩擦效應,這時,微波場中的場能轉換。
福滔微波設備有限公司——小型微波盒飯回溫加熱設備
盒飯加熱設備技術參數:
設備材料:整機用不銹鋼制造
電器材料:國標電氣元件制造
設備運行電源:三相五線380 V±10%
4.微波功率:60 kW (可調節)
5.加熱溫度:60-100度(可調節控制)
傳輸帶寬度:1160毫米;
傳輸速率:0~5 m/min (FM)
8.外形尺寸(長×寬×高):約9790×1820×1750 mm
廣州福滔微波設備有限公司——小型快餐加熱設備定制
盒飯加熱設備概述:
1、采用微波殺菌方式,一方面比其他設備殺菌可節省一半的時間,節省40%的電力,另一方面更能在保證食品營養的基礎上保持色澤、香味和風味。
2、微波集中加熱(集中快速,保證3小時內加熱完畢,符合快餐配送要求。
3、環保概念的全l面引入。
4、微波營養快餐的經營活動,以促進快餐業工業化、標準化進程,講究科學、配比、節食;減少盲目消費,節約消費;使快餐業的營養、衛生與社會經濟的發展迅速相適應。
福滔微波設備有限公司——學校微波盒飯加熱爐
微波盒飯加熱機性能:
微波盒加熱設備采用進口磁控管微波盒飯加熱設備,變壓器有油浸水冷式和風冷式兩種冷卻方式,保證設備24小時連續工作。而且設備占地面積小,加熱迅速,加熱均勻,可控性好,安裝簡單,操作方便,節能環保。這是改進新型食堂的好辦法。
廣州福滔微波設備有限公司——微波盒飯加熱爐批發
微波加熱原理
微波的熱效應源于交變電場與食品的相互作用,食品內的水、蛋白質、核酸等極性分子在電場作用下,由隨機排列方式轉為沿電場方向有序排列,當電場方向改變時,極性分子的排列方向也隨之發生改變,因此在交變電場的作用下,食品內部極性分子高速旋轉振動,導致分子碰撞摩擦生熱。液相中的離子在交變電場中不斷隨電場方向的改變而移動,在該過程中與附近的原子、分子不斷發生碰擊,也可以將電磁能轉換成熱能。因此微波可以在分子水平上加熱食物,具有快速整體加熱的特點。
福滔微波設備有限公司——便當加熱設備批發
作為微波營養快餐的先導,具有如下優點:
1、集中采購快餐原料(降低原料成本、確保原料進貨質量);
2、統一加工(生產加工由政府認定的大型企業“中心廚房”生產標準盒飯,產品實現工業化、標準化,提高產品質量);
3、工業化制作環節(嚴格遵守國家食品衛生操作規程,制作過程安全可靠);
4、檢測物段先進完備(“中心廚房”進主料、配料、成品,均進行檢測)