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綠色食品的標準

1990年5月，中國農業b部正式規定了綠色食品的名稱、標準及標志。標準規定：在進出口食品檢驗檢疫管理工作中，通常還把“其他與食品有關的物品”列入食品的管理范疇。綠色食品　中對無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。將健康概念根據需求分類，主要可分為營養補充、疾病預防/改善、特定功能三項，營養補充是補充一種或多種人體所必需的營養素，像是補充維他m命A、C等，主要以吃的方式為主。類似的食品在其他國家被稱為有機食品，生態食品，自然食品。

①產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準。

②農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程。

③產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準。

④產品的標簽必須符合中國農業b部制定的《綠色食品標志設計標準手冊》中的有關規定。

輻照食品

輻照食品指用鈷60、銫137產生的γ射線或者電子加s速器產生的低于10MeV電子束輻照加工處理的食品，包括輻照處理的食品原料、半成品。國家對食品輻照加工實行許可制度，經衛生b部審核批準后發給輻照食品品種批準文號，批準文號為“衛食輻字（XX）第X號”。而水果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素，它能輔助"五谷"、"五畜"，使人體獲得更全m面的營養。輻照食品在包裝上必須貼有衛生b部統一制定的輻照食品標識。