不銹鋼壓力鍋源頭直供廠家【創新廚具】

永康市創新廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「不銹鋼壓力鍋」廠家與您分享：

陶瓷不粘鍋是使用納米技術令產品表面緊致無孔隙，達到不粘的效果。生鐵鍋是鑄造成的，厚而重，但因為熱容量比較大，不容易過熱，導熱性能較差。陶瓷不粘鍋的鍋身一般是鋁加陶瓷涂層，相對來說更輕便，而且更耐高溫，即使溫度達到450度，涂層也不會釋放對人體有害的物質。缺點是不適合長期刮擦，同樣不要使用鐵鏟炒菜、鋼絲球清洗等。

可根據要求定制不同規格，不同材質，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯系！

不粘鍋為什么會不粘，是因為鍋底用了不粘的涂層，涂層是由聚四氟乙烯組成（Poly tetra fluoroethylene，簡寫為PTFE），具有耐高溫、抗酸抗堿等優i秀性能，幾乎不溶于所有的溶劑，應用范圍很廣。「不銹鋼壓力鍋」廠家與您分享：就說不粘鍋吧，如果沒有不粘鍋，那么我們炒菜有多大幾率會糊。不粘鍋其實除了不粘性，還要考慮耐磨性，而耐磨性主要看有沒有加耐磨材料、涂層厚度是多少、用了什么噴涂工藝這三塊。

粘鍋是因為飯、菜和鍋之間沒有液體或液體介質太少了，我說的這個液體介質一般指水、湯和油。炒菜的時候，如果鍋比較干，那確實很容易粘鍋。食物之所以被炒熟，是因為存在水、油在高溫的條件下讓食物內部升溫，這樣菜才能炒好。那么如果鍋和菜之間沒有水，鍋的溫度太高，會讓與鍋接觸的部分菜在短時間內喪失水分，尤其是含有淀粉的菜或食物，也就是“粘鍋”了。因為再小心呵護，也是避免不了刮傷涂層，如果發現家里不粘鍋已經粘鍋，那恭喜你。