您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-21 20:13  
【廣告】





餐飲公司服務范圍:
1.食堂承包(承包:工廠企業,事業單位,學校醫院職工食堂)2.糧油蔬菜配送(米、油、蔬菜、配料、凍品批發配送3.食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,費用的合理安排)4.人才共享(廚師調換,食堂主管培訓,廚工臨時的調用)。工廠食堂承包經營方案:一、承包方式:(可先試做滿意后再合作)1、公司提供現有的廚房、廚具設備、水電、員工宿舍供我公司使用,其它費用餐飲承包公司承擔。、廚房每周五提供下一周員工菜譜計劃,由貴廠確認后執行。每周按菜譜及份量進行操作,講究飯菜質量,做到衛生,美味菜式多樣化,確保口味更新。
食堂承包公司能為您帶來什么?
1.將委派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業廚房管理。為貴公司員工提供色香味美的伙食服務。2.貴公司只需提供廚房、餐具、水電及廚房人員住宿即可3.供應伙食菜色方面:a、公司每周可提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規定的伙食費用,進行合理份量安排。b、每天中午餐及晚餐各有八至九道菜(即有多種葷菜、瓜及多種素菜)供員工自由選擇。c、配備各省廚師,能掌握各季節的菜式、調式、調味,各款粵菜、川菜等多種口味。d、早餐及夜宵可制作多種點心和多類精美小炒。

公司食堂承包方案:開餐方式與時間等根據貴公司要求確定。
1、貴公司可以每日到飯堂檢查飯堂原材料是否新鮮。廚房每周五提供下一周員工菜譜計劃,由貴廠確認后執行。每周按菜譜及份量進行操作,講究飯菜質量,做到衛生,美味菜式多樣化。廚師實行三個月或半年一換,確保口味更新。
2、廚房工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業,工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙。
3、廚房所需食材、日常易耗品由我公司集中采購,統一配送,能有效的降低采購價格,控制采購成本,可以讓員工吃到更實惠的菜肴。
4、廚房工作人員進駐前一周我們將對各崗位員工進行培訓、考核,培訓內容有入職培訓、衛生管理培訓、崗位培訓、消防知識培訓。
5、廚房工作人員的工資、勞保、福利都是我公司承擔。我方員工必須嚴格遵守廠方的規章制度,如有違反,按廠方規定處理。
