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發布時間:2020-08-15 06:20  
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冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,存儲冷凍食品的量比較大。
長期以來,冷庫適用范圍的界定,從溫度分區、管理分類上概念模糊,一定程度上影響了行業發展、客戶定位、功能服務、價值智能的發揮。
《冷庫標識》是中冷聯盟集體倡導性行業標準,是統一規格實施“冷鏈蜘蛛計劃”,深度整和與優化行業資源措施,是統計發布“全國冷鏈物流資源分布圖”上圖標準,是建立中冷聯盟成員業務互動、信息互通的運行管理標識標準。
冷庫租戶選擇冷庫時應注意什么問題呢?冷庫廠家

夏日炎炎,冷庫租賃的需求比其他季節更顯熱烈,各商家企業在選擇冷庫租賃商的時候,總會遇到很多問題,這個時候該怎么抉擇呢?
我們主要可以從溫濕度、冷庫管理和地理位置三個方面考慮。
適宜的溫濕度
食品冷凍庫內食品首先要做到堆碼應整齊,其次對冷庫的溫濕度也有著相應的要求,需要冷藏(凍)的農產品應在適宜條件下貯存,根據產品特性存放入相應的溫濕度參數適宜的冷庫中,達到減少食品的損耗,提高食品品質的目的。因此我們在選擇冷庫前,要找準溫濕度相應的冷庫,讓食品在最適宜的條件下貯存。



隔熱板安裝
1隔熱板之間的接縫結構都采取可靠的密封結構(玻璃膠密封及建筑膠)。
2墻板與地面結合處, 采取插入地面的結構時, 墻板的隔熱材料與地坪中的隔熱材料密切相接, 有可靠的密封防潮處理和防止冷橋的措施。
3庫體頂棚的吊裝點與砼結構連接的吊點的結構采用隔熱螺栓降低“冷橋”效應。
4與庫板相連的吊點材料應采用導熱系數較小的材料如尼龍-6,同時在庫內表面也應采用尼龍材料的罩帽將吊點予以遮蓋。
5吊點的孔洞處全部采用聚氨酯現場發泡材料灌注予以密封處理。
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農產品采摘后仍是一個,還會進行新陳代謝損耗營養物質,同時在微生物、酶等作用下分解等。另外在現代化物流的帶動下,源產地農產品有效實現了遠銷和外銷,這對農產品采摘后的及時正確處理提出了嚴格的要求,否則流通環節的腐損率將進一步造成商品品質和經濟效益降低的后果。一般來說,溫度越低的環境中,農產品自身的營養消耗就越小,病蟲害危害也越小,那農產品的品質保鮮時間也就越長了。
在冷鏈技術還不夠發達和普及前,有許多簡易低溫環境建設方式是找一個自然溫度比較低而穩定的場所貯藏農產品,來延長產品的保鮮期,如山洞、土窖、背陰處等。但是這些簡易的方式不能任意控制溫度,并且環境內溫度不穩定,容易受外界因素影響,因此并不能達到預期的保鮮效果和保鮮時間。因此,利用機械制冷安裝的穩定庫房環境就成為了農產品品質保證的得力助手。