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發布時間:2021-04-20 05:57  
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從國際有機產業發展看,有機生產有三個要素:一是不使用基因工程技術,二是不使用化學合成的物質,三是強調生態平衡和可持續的生產技術。緩沖帶也可以是物理障礙物,可以是一堵墻、一個陡坎、一個大棚或一座建筑物等。總之要能有效地起到隔離作用。有機產品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。

土壤環境質量符合 GB 15618 中的二級標準;農田灌溉用水水質符合 GB 5084 的規定;環境空氣質量符合 GB 3095 中二級標準和 GB 9137 的規定。有機生產基地應遠離城區、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾場等。土壤、農田灌溉用水和環境都要符合相關國家標準。有機生產通過設置緩沖帶來防止外來污染。緩沖帶是指在有機和常規地塊之間有目的設置的、可明確界定的區域,主要目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質對有機區域的污染,從而保證有機產品的“純潔”性。

加工有機產品,要求原料必須是自己獲得有機頒證的產品或無污染的天然產品;已獲得有機認證的原料在終端產品中所占的比例不得少于95%。目前我國有機產品主要包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、飲料、酒、畜禽產品、水產品及調料等。有機產品還包括棉、麻、竹、服裝、飼料(有機標準包括動物飼料)等“非食品”。所有獲得有機產品、良好農業規范等認證的食品、農產品,均能在中國食品農產品認證信息系統進行查詢,查詢內容包括該產品名稱、數量、生產企業名稱、地址等信息。
