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發布時間:2020-12-10 09:59  
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刨肉機,整機結構采用不銹鋼,外表美觀,大方,操作安全,簡單,便于拆裝清洗。本機用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態下進行刨片,可省去凍肉的解凍過程,達到省時,快速的效果,提高工作效率,是食品加工廠的佳選擇。
刨肉機是肉類加工過程的一個關鍵設備。它能將大塊的凍肉切成片,直接供斬拌機或絞肉機用,能保證肉的品質,既減少工人的勞動強度,又環保衛生。
刨肉機調速: 1、先將該設備平穩放置在固定的水平地點。 2、外殼必須牢固接地。 3、調速前檢查刀具是否有松動現象,如有松動應緊固好刀具。 4、運轉的程序為:應先使刀具旋轉(按箭頭旋轉)如有反轉,將任意2根電源線調換接上即可。
刨肉機技術參數: 生產能力:700Kg/h 功率:4Kw 外形尺寸(L×W×H):1500×780×1300mm 重量:350Kg
刨肉機清洗 1、 敬請注意:清洗時嚴禁直接用水沖洗。 2、 清洗前,必須拔掉電源插頭(J),同時將厚度調節手柄(A)調至“0”位。 3、 能使用化學性及具有研磨性之物品,也不能用會損害刀片的家用物品(清潔球、毛刷類等清潔具清擦機器)。 4、 用沾有清潔劑的濕布來清潔機器表面,并用干布抹干,每天一次以保持食品衛生。 5、 清潔時應取下護刀板(E),將刀片及護刀板(E)清潔干凈并抹干,每天一次以防刀生銹及保持食品衛生。刨肉機保養機器運轉,滑動部分保持有油潤滑靈活,不易生銹以延長使用壽命。 6、 清潔刀鋒時,請特別注意安全:A戴安全手套,B不要直接用手觸摸刀鋒。 7、 清洗完畢請啟動機器空轉5分鐘。