山西陽泉保鮮冷庫建造的行業(yè)須知“本信息長期有效”

龍墅魚缸廠家專業(yè)承接冷庫設(shè)計、冷庫造價、冷庫安裝、冷庫建造等冷庫工程,龍墅冷庫工程，業(yè)務(wù)范圍：酒店冷庫、食品冷庫、物流冷庫、大型冷庫、肉類冷庫、酒店冷庫、蔬菜保鮮庫、水果保鮮庫、肉類冷凍庫、海鮮冷凍庫、水果保鮮庫

全封閉式機組冷藏柜的制冷系統(tǒng)由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、毛細管等組成。

壓縮機采用750W全封閉壓縮機，冷凝器為冷風式，采用毛細管為節(jié)流裝置，蒸發(fā)器為盤管式。

制冷系統(tǒng)的工作狀況是，壓縮機啟動后排出的高壓過熱蒸氣通過冷凝器冷凝，經(jīng)毛細管節(jié)流后進入冷藏室蒸發(fā)制冷，然后經(jīng)過兩個蒸發(fā)器之間的毛細管再次節(jié)流，進入冷凍室制冷，后返回壓縮機。

由于冷藏室和冷凍室是兩個溫度，故采用兩個蒸發(fā)器兩次節(jié)流來達到兩個不同的蒸發(fā)溫度，這樣就可提高 柜內(nèi)溫度均勻性。

蒸發(fā)器出口裝有分液筒，以防止制冷劑液體進入壓縮機汽缸。毛細管入口設(shè)有電磁閥，控制制冷劑通過。

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速凍冷庫貯藏效果：

1、抑制食品的呼吸作用，減少有機物的消耗，保持食品的風味。

2、抑制食品病菌的滋生繁殖，控制生理病害，降低果實的腐爛。

3、降低水分蒸發(fā)的速度，保持食品的新鮮度。

4、延長果蔬的衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。

冷凍冷藏市場需求巨大，催生冷庫產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。冷庫產(chǎn)品的需求日益加大，需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復雜化和多樣化的發(fā)展趨勢，我國速凍行業(yè)整體發(fā)展勢力良好，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有很大的發(fā)展空間，在不久的將來，隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展，速凍行業(yè)在市場占據(jù)更高的比例。冷庫產(chǎn)業(yè)也將引來一個全新的發(fā)展階段。

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一般來說，我們在使用冷庫保溫板時，都希望它能長時間的保持恒溫冷藏，這就對保溫板的材料特性提出要求。不僅要冷庫保溫板的密封性好，而且材料選擇要優(yōu)異，市面上的冷庫有多種類型，不同冷庫都有什么溫度要求呢?

硬泡冷庫保溫板有優(yōu)良的防水、隔汽性能，材料不含水，吸水率又很低，能很好地阻斷水和水蒸汽的滲透，使墻體保持一個良好、穩(wěn)定的絕熱狀況，是目前其他保溫材料很難實現(xiàn)的。冷庫板供應(yīng)廠家表示外墻保溫墻體的表面無接縫處、孔洞周邊、門窗洞口周圍等處嚴密，使其具有良好的防水性能，避免雨水進入內(nèi)部造成危險。實踐證明，吸水的面層或者面層中存在縫隙，在雨水滲入和嚴寒受凍的情況下，容易遭受凍壞。

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小型冷庫設(shè)備的售后服務(wù)也非常首要，小型冷庫設(shè)備運轉(zhuǎn)保護和技術(shù)服務(wù)一樣首要。

冷卻間、凍住間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不宜低于20lx；加工間、包裝間等處照明的照度不宜低于50lx。冷間內(nèi)照明燈具的安頓應(yīng)避開吊頂式空氣冷卻器（冷風機）和頂排管，在庫內(nèi)走道處應(yīng)關(guān)鍵布燈，在貨位內(nèi)可均勻安頓。

冷間內(nèi)照明開關(guān)應(yīng)選用防潮型開關(guān)或氣密式開關(guān)，每間庫房的照明開關(guān)應(yīng)會集裝于該間庫房的門外，并應(yīng)遠離門口安頓。為前進庫內(nèi)照明的可靠性，每間建筑面積較大的庫房內(nèi)的照明燈具宜分成數(shù)路單獨控制，按放she式配電。低于0℃的冷間內(nèi)動力及照明線路均應(yīng)選用銅芯耐低溫橡皮絕緣電纜，并宜明敷。0℃及以上的冷間內(nèi)可選用銅芯全塑電纜，并宜明敷，也可選用銅芯橡皮絕緣電線穿管暗敷，穿線管兩頭應(yīng)選用密封方法。穿過保鮮庫庫房隔熱層的電氣線路，宜會集敷設(shè)，有必要選用可靠的防火及避免產(chǎn)生冷橋的方法。