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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發、生產制造、銷售、國際貿易于一體的高新技術企業，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，市場范圍涵蓋食品（肉類、水產、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業，為食品加工企業和冷鏈物流企業提供專業的一站式冷庫方案設計、產品生產和工程施工服務，產品定位為整體冷庫品牌。浙江冷庫門有規模河南冷風機多少錢河北冷庫門有規模山西冷庫門質量好。

大白菜又名結球白菜、黃菜、膠菜等，屬十字花科蕓薹屬植物。大白菜供食用的部分是作為營養的葉球。大白菜是我國特產，南北均有栽培，貯量和消費量也多。

     如何選擇好的大白菜可以讓其在冷庫中儲存的更久一些，下面小編就與大家一起探討一下，如何選擇及采收：

不同品種的大白菜耐藏性差異較大，中熟、晚熟品種比早熟品種耐貯藏，一般青幫類型比白幫類耐貯藏，青白幫介于二者之間。大白菜按照白菜葉球形狀，可以分為抱頭型、圓筒形和型。根據中物聯冷鏈委的統計，2014年中國冷庫總體保有量為8300萬立方米，城市居民人均冷庫占有量僅為0。抱頭型葉球粗大、堅實，頂部葉片包合緊密，耐貯藏，京大青口、膠縣大白菜、福山大包頭白菜、濟南大根白菜都是這種類型的優良品種。

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發、生產制造、銷售、國際貿易于一體的高新技術企業，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，為食品加工企業和冷鏈物流企業提供專業的一站式冷庫方案設計、產品生產和工程施工服務，產品定位為整體冷庫品牌。濟南冷庫安裝公司帶您回顧下冷庫行業在國內的發展史，自2008年北京奧運會把冷鏈物流推向了高峰，霎時間冷鏈遍地開花，流向各行各業。

冷庫其實在我們生活中無處不在，只要細心觀察，很多方面都用的到冷庫，冷庫需要實地安裝，　　常見的蔬菜冷庫一般分為室內型和室外型兩種。

　　蔬菜冷庫內設定溫度：保鮮蔬菜冷庫： 5～-5℃；冷藏蔬菜冷庫：-5～-20℃。

    低溫蔬菜冷庫：-25℃。

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發、生產制造、銷售、國際貿易于一體的高新技術企業，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主，市場范圍涵蓋食品（肉類、水產、果蔬等）、、餐飲、物流、教育、化工等行業，為食品加工企業和冷鏈物流企業提供專業的一站式冷庫方案設計、產品生產和工程施工服務，產品定位為整體冷庫品牌。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。

防止冷庫異味產生的方法 ， 入冷庫冷藏的食品，必須經過檢驗，沒有變質的方可入庫存放。 濟南制冷工程的冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經過技術處理，排除異味后方可使用。柿子從冷藏庫內取出后，如氣溫升高，必須及時銷售，否則果實迅速變軟變褐。 平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工。冷庫內不得混合存放互相的食品。

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