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西餐廚房必備的廚房設備

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司同時代理世界各國廚房機械設備，業務遍及全國各地，并建立了相應代理銷售渠道，是華東地區規模較大、實力較強的廚具公司之一。

西餐廚房必備的廚房設備

1、蒸汽夾層湯鍋--該鍋主要由機架、蒸汽管路、鍋體、傾鍋裝置組成。主要材料為***不銹鋼，符合食品衛生要求，外觀造型美觀大方，使用方便省力。傾鍋裝置通過手輪帶動蝸輪蝸桿及齒輪傳動，使鍋體傾斜出料。翻轉動作也有電動控制的，使整個操作過程安全且省力。

廚房設備使用注意事項

廚房設備使用注意事項：

首先，要安全使用。

空轉或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對于大部分廚房設備而言，在使用時避免空轉（如榨汁機）、空燒（如微波爐、電飯煲）是重要的一個環節。正確的做法是，在使用完畢后馬上關閉電器、切斷電源，這樣就可以避免上述問題的出現了。

其次，廚房設備避免潮濕環境。

其實廚房和衛生間是我們家居環境中***潮濕的兩個環境，而潮濕對于家電類產品的危害也是很大的。因此，為了保證產品的抗電、絕緣指標的長期良好，酒店廚房設備，建議大家盡量為小家電產品找到一個與水源或其他潮濕環境相對遠一些的地方放置，如此便可輕松地解決這個問題。

廚房設備選購方法？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業廚房設備生產企業，專業從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業單位的廚房設備及通風設備系統工程。

如何選擇廚房設備？

1.廚房設備的主體是上下櫥柜和立式櫥柜。上下機柜的價格單位按米計算，立式機柜的價格單位只計算。還有定制的櫥柜。當你購買某個品牌的廚房用具時，你要付一定的押金。商店或制造商的設計師可以上門根據廚房房間的大小來計算價格，然后經過測量、設計和繪圖來計算價格。顧客感到滿意后可以實施生產。然后顧客去商店或制造商那里全額付款。屆時，專業人員將上門安裝。

廚房設備的分類？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

廚房設備的分類？

②燃氣低湯灶:主要用于烹飪蔬菜、湯和腌制蔬菜，廚房設備灶上放置一個小容器用于烹飪。廚房設備爐灶不需要風扇，通常使用6厘米或7厘米的培養爐。包括兩眼、四眼、六眼、八頭和十頭陶罐。陶罐燃燒器的布置采用前后兩排。非顧客強烈要求前后不要分成三排，這樣不方便使用。