食材加工配送歡迎來電

天津莎家邦配送市場中，消費者擁有越來越多的主動權。對新一代消費者而言，飲食不再只是簡單地滿足口腹之欲，而是帶著特定的情感訴求，成為一種重要的社交方式和渠道。他們觀念開放，思想新潮，對各類快餐產品充滿獵奇心理。時尚、好玩成為重要訴求，就餐之余拍照發朋友圈是很常見的社交行為。企業主年輕化成為主流，他們的消費經濟和精神獨立，快節奏的生活、口味選擇的多元化成為流行。

企業單位配送成為一種常態，這是一種全新的生活方式。除此之外，現代年輕人有主見，熱愛新鮮事物，因此對于快餐的消費需求也變得更為個性化。近幾年來，企業主尋求新鮮健康的菜品，尋找有特定屬性的快餐，企業個性化定制快餐趨勢明顯。消費者更注重健康養生，出現了“口感豐富多彩”“菜品新鮮”的理念，綠色健康是他們選擇就餐的重要標準，時下也是一種生活方式。

疫情期間配餐公司應當如何提供配餐服務

疫情期間配餐公司應當如何提供配餐服務

此次疫情比較嚴重，作為配餐公司必須在原來的高標準要求中更加嚴格，做好安全防護以及各種食材的安全衛士，給各企事業單位做提供安全衛生營養的飯菜，這次疫情，配餐公司不可掉以輕心，做好以下幾點：

1、廚房工作人員工作前必須自我隔離14-24天，出現發熱、咳嗽，一律不得參與餐飲有關的一切工作；2、廚房工作人員進入廚房前，必須用肥皂洗手，穿戴好衣服和口罩；3、廚房工作人員服裝必須每餐更換洗，一次性口罩必須每餐更換；4、廚房內部允許外部人員入內，非管理廚房人員不得與外部人員接觸和交流；5、廚房內餐具在使用前必須進行消毒處理，不允許外部人員接觸所有公共餐具和餐桌；6、分餐實行飯盒配餐，不允許集中用餐，用餐人員分批分散用餐；7、餐盒實行一次性，統一集中回收；8、分餐不收現金和餐票，防止接觸。

速凍加工品由于比其他方法更能保持食品的新鮮色澤、風味和營養價

速凍加工品由于比其他方法更能保持食品的新鮮色澤、風味和營養價值，深受消費者歡迎，所以近十幾年來發展迅速；腌制法雖是古老的傳統加工方法，但由于其產品有獨特的色、香、味，成本低廉，直到今天產量仍在穩步上升；干制法工藝簡便，產品質量輕，體積小、貯運方便，適于勘測、航海、旅游等需要；蔬菜汁因其具有獨特的，在蔬菜加工業中也占有一席位置。