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              常州風(fēng)幕柜供應(yīng)服務(wù)放心可靠「源龍電器」

              發(fā)布時(shí)間:2021-06-20 07:41  

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              風(fēng)幕柜主要是指水果店、超市以及酒吧、KTV等場所用來對水果冷藏保鮮的一種制冷設(shè)備,我們常見的水果風(fēng)幕柜有立式和敞口式兩種。

              風(fēng)幕柜的使用


              ⒈對水果風(fēng)幕柜,水果展示柜,水果陳列柜,貨架等使用道具要進(jìn)行嚴(yán)格的管理。

              ⒉經(jīng)常要保持水果風(fēng)幕柜,水果展示柜清潔,整齊有序。

              ⒊水果風(fēng)幕柜,如果管理得當(dāng),格調(diào)一致,色彩搭配合理,就能夠給人一種賞心悅目的感覺。





              大家都知道,生活中,只要是用來儲(chǔ)存食品的電器,只要時(shí)間長了都會(huì)產(chǎn)生異味,那么風(fēng)幕柜內(nèi)有異味了,我們要如何去除呢?下面就讓我來為大家簡單介紹幾種風(fēng)幕柜去除異味的方法與風(fēng)幕柜的使用技巧:  想一些氣味比較重的食品,例如:魚、肉、等等這些食品只要在風(fēng)幕柜內(nèi)儲(chǔ)存的時(shí)間稍微長一點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生異味,那么我們正常應(yīng)該怎么操作呢?  一:可以用食品包裝袋包好儲(chǔ)存,特別是像水果與蔬菜等等這類食品,都應(yīng)該先用誰洗干凈再晾干,裝入清潔的食品保鮮袋內(nèi),后放進(jìn)風(fēng)幕柜的冷藏室內(nèi)的擱架上或者是果菜盒子內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)藏保鮮?! 《褐灰悄軌蚍胚M(jìn)冷凍室儲(chǔ)藏的就一定要進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏。風(fēng)幕柜內(nèi)需要長期冷凍的一些食物例如魚、肉、蝦等這類食品,只要放進(jìn)冷凍室內(nèi)進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏,就不能放進(jìn)風(fēng)幕柜的冷藏室內(nèi),防止他們變質(zhì)腐壞?! ∪悍胚M(jìn)風(fēng)幕柜內(nèi)的肉類食品,在儲(chǔ)藏時(shí)若帶有內(nèi)臟的一定要先把動(dòng)物的內(nèi)臟全部清理趕緊,主要是由于那些東西是比肉類更容易變質(zhì)腐壞的, 所以一定要要分開來進(jìn)行儲(chǔ)存。  四:風(fēng)幕柜內(nèi)的生熟食品都要分開進(jìn)行儲(chǔ)藏保鮮,像那些類似于火腿與香腸等澤類食物的味道比較重的,我們應(yīng)放在風(fēng)幕柜內(nèi)的熟食擱架上面,與那些生食或是有強(qiáng)烈氣味的食品進(jìn)行分開存放,防止熟食之間污染?! ‘?dāng)風(fēng)幕柜內(nèi)產(chǎn)生異味后,我們該如何去除異味呢?  首先我們可以把風(fēng)幕柜內(nèi)產(chǎn)生異味的食品清理出來,進(jìn)行清洗一次,等清洗干凈后我們可以采用以下辦法進(jìn)行去除異味:  可以用紗布包50克左右的茶葉放進(jìn)風(fēng)幕柜內(nèi),等一個(gè)月后再取出來放在太陽底下進(jìn)行暴曬,后裝進(jìn)紗布內(nèi)放到風(fēng)幕柜內(nèi),可以反復(fù)的使用,這樣能夠有效的去除風(fēng)幕柜內(nèi)異味。




               我們比較常見到,北方寒冷的氣候,天氣溫度甚至到了零攝氏度以下。在這種情況下,我們?nèi)匀豢梢砸姷绞忻嫔系牧宅槤M目的水果和蔬菜鮮艷欲滴。在大多數(shù)人的想法中,會(huì)認(rèn)為違反季節(jié)性的水果和蔬菜是不健康的,因?yàn)槟茉诜闯5募竟?jié)里成熟一般都會(huì)采用催熟劑,而且不夠原汁原味,因此不愿意購買。實(shí)際上,反季的水果和蔬菜并沒有我們想象中的那么,他們只是在營養(yǎng)指標(biāo)上不符合應(yīng)該具有的標(biāo)準(zhǔn),尤其是維生素的流失會(huì)相對較多,那么究竟怎樣才能在萬物蕭索的冬天也能品嘗到新鮮的水果蔬菜呢?


               事實(shí)上,即使在冬天嚴(yán)寒的北方,大部分新鮮的水果蔬菜都不是違反季節(jié)時(shí)令的。真正的原因是水果蔬菜借助了運(yùn)輸工具由南方運(yùn)送到北方。因?yàn)槿藗儗τ谶@樣的知識(shí)不了解所以就產(chǎn)生了這樣的誤會(huì)。從南方到達(dá)北方,即使有了發(fā)達(dá)的交通工具,要能夠保持水果蔬菜的新鮮度也不是一件容易的事,因?yàn)槠渲新吠具b遠(yuǎn)。因此就要對水果蔬菜做好保鮮措施。

                為了使水果在輸送的過程中不遭受破壞,進(jìn)而出現(xiàn)在北方的市場上。在比較大型的商場里面可以見到,水果蔬菜這些需要保鮮的食材都是以擺放在風(fēng)幕柜里的形式出現(xiàn)在人們的視野的,這樣能夠維持水果和蔬菜中的維生素含量,因此風(fēng)幕柜已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的電器了,并且風(fēng)幕柜的需求量隨著人們生活水平的不斷提升而增加。利用風(fēng)幕柜儲(chǔ)藏水果,這樣水果就能夠維持營養(yǎng)的較佳狀態(tài),因而在冬天也能夠讓我們在飲食方面更健康。








              好處二:延長水果保質(zhì)期、保鮮期,降低損耗

                    水果在采摘前后都是活的有機(jī)體,其內(nèi)部進(jìn)行著以呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝活動(dòng)。水果采摘后進(jìn)行有氧呼吸,會(huì)消耗果實(shí)機(jī)體。環(huán)境溫度越高,水果呼吸作用越強(qiáng),消耗越快,成熟越早,貯藏時(shí)間短。

                    合適的冷藏溫度,對水果儲(chǔ)存來說很重要,一是能夠極大抑制了水果的呼吸作用,延緩了果實(shí)新陳代謝的速率,延長水果貯藏期和保鮮期(銷售貨架期);二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅(jiān)挺。




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