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發布時間:2020-12-10 13:58  
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司秉承“誠信敬業,創新求實,綠色環保,安全”的發展理念,以專業負責的態度與你共贏互利的原則,讓您放心,舒心,開心的用好每一餐使我們一直秉承的企業服務宗旨。餐飲管理服務作為主要發展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續創新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長。7、廚房工作人員定期接受健康檢查,若經檢查后發現有不適合廚房工作之疾病時,即予以調離,。
公司成長經歷:公司獲得了,太空yi療(蘇州)有限公司、玉柴再制造(蘇州)有限公司、可為科技(蘇州)有限公司、中國農業銀行(桐涇路支行)……多年來,公司以安全衛生為基礎,以服務滿意為保證,專業服務素質、溫馨的笑容、清爽可口的飯菜,把客服的滿意作為公司發展的方向,食品安全為保障,給客戶帶來愉悅的心靈體驗與高品味享受。合理安排飲食女性在一生中如果能根據自己不同年齡階段的生理變化,合理安排日常飲食,就能起到護膚美容的作用。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司
食材堆放
營業場所需使用之材料,包括蔬菜、魚肉、調味品、米面及炊具等,應在符合法定衛生的條件下,分類儲存。
廚房清潔
1.每日清洗水溝蓋板一定次數,每周清洗一次水溝內部;
2.每餐畢及時清洗灶臺、炊具、工作臺;每周一次大掃除,并定期消du。
3.每周清洗一次抽油煙機。
人員衛生
1、嚴格要求個人衛生,具備健康證方可上崗。
2、養成沐浴清潔之習慣,保持個人清潔衛生。
中式快餐
從另一個角度來說,快餐也并不一定是份飯,包子、餃子、餡餅等加上粥、湯等的配合,都是我國傳統快餐的形式。然而,一咬一口油的包子,加入大量肥肉做餡的餃子和餡餅,也同樣帶來了高能量、高脂肪和大量的膽固醇。現代快餐單靠快餐企業自身的力量,難以實現,它需要社會各界的共同參與。脂肪高的原料和烹調方式,會帶來多汁、香濃的口感,給食物帶來了美食感,但這種美食感和身體健康的需求卻是背道而馳的。正因為快餐是人們經常食用的食物,它的營養質量,較之于宴席的營養質量,對人們的健康影響更大,所以更不可等閑視之。

蘇州快餐行業
中式快餐發展由感性認識向理性積累階段轉化。現代中式快餐在上世紀八十年代末至九十年代的發展歷程中,廣大企業勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發進取、付出了艱辛努力,在發展中也體現出了摸索性和沖動型的特點。如胡蘿卜、藕、菠菜、黃豆芽等黃色,綠色蔬菜以及雞蛋,牛奶,動物gan臟。通過這一階段的實踐,廣大企業積累了經驗,看到了不足,不斷總結與反思,使中式快餐進入新世紀以來,發展的更加堅實,以理性積累為主的發展特征表現的更加明顯。