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為了保證爐內良好的通風效果，應盡量將灰清理干凈。要定期檢查煙囪有無損壞，爐體與煙囪的連接是否密封良好，爐板與爐體的連接、爐殼與爐體的連接、煙道的密封是否良好。連續使用20天后，應將煙道、煙囪內的灰垢清理干凈。加煤時，防止往爐內加入煤粉，影響爐內通風，影響正常燃燒。燃燒潔凈型煤時，安裝煙囪，并保證煙囪高度（煙囪垂直安裝，高度不低于4米），煙囪接口及煙囪本身不得滲漏。

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使用過程中應采取的預防措施：使用環保型煤的煤爐和煙囪密封良好。夜間用煤時，封火時可開窗，并留有適當的通風口。切勿密封所有通風處，并蓋上煤爐。不要在沒有煙囪的室內燒煤。煙囪出口應安裝彎頭，出口不應朝北，以防大風引起煙氣回流。嚴禁在臥室安裝爐子。爐子應安裝在通風良好的地方。一次加足煤，即在燃燒后期加煤，以防止爐火因爐內溫度低而被撲滅。

機制木炭批發的技術要保證炭的質量，必須要做好炭棒。棒的好壞是除取決于設備、工藝之外，還要去取決于原料中所含水分的大小。一般的要求原料的含水率小于12%，但也要大于6%。因此，我們的步工作是干燥原料。原木是傳承很久的燒烤燃料，比如蘋果木、梨樹木、棗木、荔枝木，是直接采伐數目，鋸成段，再劈成合適大小晾干，燒烤時可直接取用。多見于民間傳承下來的烤坊，比如烤鴨、烤乳豬、烤全羊等老作坊。