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發布時間:2021-03-21 14:39  
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從整體設備制造企業情況來看,有幾家企業已具有了一定的產品開發能力和設備加工水平,而且這些企業也已著手與科研院所合作,特別是還和歐美同類設備制造廠家進行技術交流。
因此,可以說這些工廠已了解了歐美先進設備的技術水平,只要增加投入和開發力度,是能夠很快跟上世界先進水平的。目前需要的是對這些企業進行支持和合理安排,分別讓其承擔開發不同的設備,相信會很快使整個肉類加工機械制造業上一個臺階。
我國能生產的肉類機械產品類型已有上千個,而專業制造肉類機械的廠家并不多。只要行業內互相協作和支持,將目前已能生產的設備趨于完善和提高,對肉類機械制造業就是一個非常大的發展。
根據國內企業所能生產的產品和仍在大量進口的設備分析,我們建議今后幾年應重點開發和完善以下主要設備:
連續式屠宰加工線;
骨肉分離機;
大型斬拌機(200L以上真空和非真空);
連續拉伸真空包裝機(包括自動貼標裝置);
真空灌腸機(包括自動掛腸裝置);
全自動油炸機(包括成形裝置);
連續式煙熏、烘烤爐;
骨、血、毛等的綜合利用設備研制。
中國的肉類加工業的前景是輝煌的,肉類加工機械制造業前途是美好的,只要我們共同努力,我們肯定能收回被占的市場份額,終我們的設備也肯定能與先進設備'叫板',那才是我們的將來。
灌腸機適用的產品群有:水煮香腸.蒸煮香腸.生香腸.迷你香腸.蒸煮火腿.奶酪.意大利面.湯粉塊和沙司等.零件已經持續改善,以更衛生.易清洗.易操作和處理的新思維重新設計而成;該機自動化程度高,技術先進、性能穩定、操作簡便、工作效率高,具有不破壞物料成份,保質、保鮮等特點。小型灌腸機價格低廉,節約成本.灌腸器灌的香腸好看,適用于各種肉類加工廠,各類星級,賓館,飯館和小吃店,食堂.作坊.市場等。
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