自動翻轉烤串爐廠家滿意的選擇 九寶燒烤設備大全

避免導致受傷所有燒烤用的組件表面必須光滑，不得有尖點、利邊，不得有可能導致使用者受傷的鋒利的或者突出的部分。組裝與搬運，所有燒烤用的組件都必須能夠安全地組裝與拆卸，例如：在插入或者取下烤架或者鐵叉時不需要將設備傾翻，或者取下或移動組件。第六、對電機燒烤爐的額外要求，在燒烤中如果使用電機的話，對自動燒烤爐的設計必須做到，手掌不會接觸到超過規定溫度3度的表面。市場上燒烤爐的材質多種多樣，而且價格不一，不一定要買貴的，但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，因此推薦選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的更加堅固耐用，且不容易生銹。

競爭對手的素質、能力水平的高低

我們要看競爭對手的素質、能力水平如何？他們越低，就會對我們的要求越低，我們做起來就比較容易超過他。。  競爭對手是誰？ 關于競爭對手，用以下兩點去判斷：

1.跟我們顧客群一樣，都能解決顧客群的需求的人

2.他的營業額超過我們的成本營業額的人， 不符合的就不是我們的競爭對手。

總結上面的兩點，我們就很清楚的知道了客人喜歡吃什么味道？吃什么菜品？如果你不清楚，就去你們競爭對手的店里去調查。

將上述原料和5公斤食品充分攔勻，腌泡20分鐘穿成串。如果拌合時干燥、料沾不上，應適當加水，讓其調料完全沾在肉食上面，不宜過稀。這些都是生料烤制。

各種類型的魚穿成半邊魚、魚串、全魚、魚尾等：5公斤鮮魚所加入的原料:十三香100克，精鹽60克，白糖90克，味精80克，特鮮1號1包，生姜、香蔥(剁細)各40克，飄香醬60克(調制見后)，紅薯粉150克。待原料鮮魚充分拌勻，干濕掌握與肉串相同，腌泡30分鐘后穿串待烤。質量好的炭火一般比較整齊，質量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。