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發布時間：2021-10-14 18:31
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焦亞硫酸鈉物理化學性質
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:6
4.可旋轉化學鍵數量:0
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積125
7.重原子數量:9
8.表面電荷:0
9.復雜度:136
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:3
1. 性狀：白色或微黃色結晶粉末,有的臭氣
2. 密度（g/mL 25oC）：1.48
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.10
4. 熔點（oC）：150
5. 沸點（oC，常壓）：未確定
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率（n20/D）：未確定
8. 閃點（oC，）：未確定
9. 比旋光度（o）：-未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值（25℃）：未確定
17. 上限（%,V/V）：未確定
18. 下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性(mg/mL)：溶于水（20℃時為54g/100ml水；100℃時為81.7g/100ml水），水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇
焦亞硫酸鈉別稱偏重亞硫酸鈉、重硫氧、焦性亞硫酸鈉等，外觀為白色或黃色結晶粉末或小結晶。溶于水水溶液呈酸性，與強酸接觸可生成相應的鹽類。
焦亞硫酸鈉可分為工業級焦亞硫酸鈉和食品級焦亞硫酸鈉。工業級焦亞硫酸鈉：在制革上可用于皮革處理，使皮革柔軟、堅韌具有防水、抗折、耐磨等作用。印染上焦亞硫酸鈉可用作棉布漂白后的脫氧劑、棉布煮煉助劑。還用于照相工業作定影劑的配料、油田的廢水處理、色譜分析試劑及礦山的選礦劑等。
食品級焦亞硫酸鈉：可用在制造糕點、饅頭等食物的面粉中，作為漂白劑對其進行漂白。用于面包和餅干等食品的生產中可使其變得松軟，口感更好。加入到果汁、蜜餞、罐頭中可延長其保質期，也有殺菌的作用。對海鮮和果蔬等有很好的和保鮮作用。
