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發布時間:2021-01-07 20:30  
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鮮肉冷藏展示柜定做
整機制冷溫度控制準確,化霜溫度和化霜時間雙重控制保護,從而確保了柜內物品的展示與保鮮效果;蛋糕保鮮柜的制冷系統并不復雜,主要是由壓縮機、冷凝器、毛細管和蒸發器組成的,壓縮機是機器制冷系統的心臟。熟食柜可以分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結霜)熟食柜,兩種不同制冷方式,其作用是通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,起到延長保質期作用的。它的選擇是直接影響到整個機器的制冷運行效果。壓縮機是高低蒸發溫度通用的壓縮機,蒸發溫度從 15度到-30度左右,應用范圍非常寬廣的。

檢查鮮肉柜時要從外觀開始,我們要它的顏色外形等來看,當然了這里還有一些要求:鮮肉柜的箱體和箱門的四周應看起來平直,同時裝配應牢固,鮮肉柜的柜門不得歪斜,其轉動軸與軸銷之間的間隙不能過大也不能過小,用手推拉柜門時,柜門感覺起來應靈活。一、冷藏展示柜制冷系統的堵塞一般的是有臟堵和冰堵,油堵的故障很少見。鮮肉柜表面涂層的色澤應均勻,光亮,不應有麻點,銹蝕,碰傷或劃傷的痕跡。還有對鮮肉柜性能進行檢測,包括鮮肉柜的制冷性能和電氣性能:將保鮮柜內溫度控制器旋到“停”位置,接通電源,檢查照明燈是否正常。

鮮肉冷藏展示柜定做制冷系統堵塞解決辦法
冷藏展示柜因系統泄漏或者而造成的壓縮機不停機、不制冷、制冷效果差等現象,是冷藏展示柜常見故障,由于維修失誤造成的系統堵塞也是常見故障。
一、冷藏展示柜制冷系統的堵塞一般的是有臟堵和冰堵,油堵的故障很少見。
臟堵是由于制冷系統中有雜質(氧化皮、銅屑、焊渣等),當他們雖制冷劑循環時,在毛細管或干燥過濾器處發生堵塞。3、風門,用來調節柜內與柜外空氣的交換量,調節到0時風門關閉,調到5時風門開啟。冰堵是由于制冷系統進入水分造成的,R12本身含有一定的水分,加上維修中抽真空的工藝要求不嚴格,加氟過程中帶進水分,還有就是因為泄漏后在壓縮機中存有水量,當壓縮機高溫作用下制冷劑有液態轉換為氣態,這樣水分便隨制冷劑的循環進入又細又長的毛細管。

1、電源開關:控制保溫柜電源通斷;
2、電源指示燈:顯示電源的狀態;
3、風門,用來調節柜內與柜外空氣的交換量,調節到0時風門關閉,調到5時風門開啟。
4、電子溫度控制器:控制和顯示柜內的溫度。
5、溫度上升調節按鈕:調節柜內的溫度,調節范圍40-99。
6、溫度下降調節按鈕:調節柜內的溫度,調節范圍40-99。
7、啟動關閉按鈕:啟動和關閉溫度控制器。
