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發布時間:2020-11-13 05:49  
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民間相傳古時有一位夫人,因失i眠日久而求治于一個道姑,道姑隨手一指水中荷花,稱那形如睡蓮,可治不眠之癥。于是,失i眠者在荷花中找到蓮蓬,剝出蓮子食之,終得安睡。
《紅樓夢》五十二回中提到建蓮紅棗湯,便是指福建建寧縣出產的蓮子,在當時是貢品。
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中國蓮的食用、藥用及觀賞價值是伴隨著其栽培發展而出現的,古代勞動人民在日常生活中,不斷開發其飲食及藥用文化價值,并有針對性的創造出園林水景、盆栽蓮花和碗蓮等蓮花造景。同時,生產性活動逐步具有娛樂性,制作出年畫、剪紙等民間工藝,并出現了“觀蓮節”等民俗活動。就采收季節而言,大致上農歷“大暑”前后采收的蓮子,稱為“伏蓮”或“夏蓮”,其顆粒大、肉質厚、脹性好、口感酥。
蓮文化逐漸超越了單純的植物性,而成為一種精神文化的載體,在給人們帶來感觀層面的審美與愉悅的同時,更多的是精神層面的寄托與滿足。
蓮花也是道教的仙花和吉祥物。勇忠機械設備廠專業生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【蓮子去芯機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】勇忠機械設備廠與您分享在距今約7000年前的河姆渡文化遺址曾出土有線刻似蓮瓣紋。如,被稱為道家“第四小洞天”的shen仙聚會之所華山、道教圣地南岳衡山產生了許多以蓮花象征道的故事。道教雖以太極八卦為主,但將蓮與八卦相聯系,賦予其神的力量,并以蓮子作為長生仙物,服之輕身延年、發白變黑、齒落復生。

勇忠機械設備廠與您分享蓮子銀耳湯的做法
1提前把銀耳洗凈泡發,撕小朵。
2蓮子去殼和枸杞洗凈待用。
3銀耳放入高壓鍋,一次性給足水。
4上汽幾分鐘,關火。排氣后加入蓮子冰糖枸杞。
5煮開,關火。排氣后即可享用。
