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發布時間:2020-12-02 08:00  
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司自辦餐飲問題與選擇專業團膳公司承包的優勢:
采購人員專業性不夠,食材品質不穩定。 專業采購人員以豐富的經驗,嚴格的食材把關過程,經品檢部取樣化驗,IQC檢驗,因而食材品質具有保障。 與零售商進貨,已轉多手,新鮮度極差。 自有蔬菜基地、養殖基地、專業物流配送,由產地直接送達客戶,省去流通環節,新鮮度較好。 采購量較少,食材成本高。它們所供應的小吃是油炸的薯條,甜點是含有大量飽和脂肪的品種,飲料是甜飲料,都不符合健康飲食的要求。 日用餐量約上萬人集中供輸,大幅降低食材成本。 菜色變化單調。 專業營養師開菜單,定期推出新菜色,讓您的餐食多樣化。
清晨不該吃的三類食物
一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有zhu眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

錯誤的早餐吃法
吃法一:'回味早餐'
早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因:不少家庭的'媽媽'都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養。
專家評點:剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產生亞(一種致ai物質),吃進去會對人體健康產生危害。
建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
