菏澤小型自動化冷庫承諾守信「新融制冷」

關于冷庫結構及建筑材料常見的要求介紹

冷庫結構有它的特殊性，其變化情況比一般建筑物的結構更為復雜。從上述情況出發，對冷庫結構的構造和建筑材料應滿足如下要求：

1）所有結構及構件，均應根據冷庫低溫高濕的使用條件，采取必要的防潮、防腐和防銹措施。

2）冷庫庫房及穿堂，以及冷卻水塔、水池等結構，應按高濕度作用的結構物考慮，如采用鋼筋混凝土結構時，鋼筋的保護層厚度應按規范規定的一般厚度增加10mm以上。

3）冷庫的主體建筑如采用鋼筋混凝土框架結構，外作磚墻圍護且墻體與框架分開時，為保持墻體的穩定，框架與墻體應作必要的拉結。

冷庫工程建筑的表面部分

冷庫工程建筑的表面部分常年暴露在大氣中，它的構件受到太陽的直接照射和氣溫變化的影響，將產生熱變形。從整個建筑物來說，屋面構件受陽光照射的時間比周圍墻體要長，兩者之間將因之出現伸縮與剪切變形。由于冷庫屋面平面尺寸較大，而墻體的剛度較差，很容易在檐口部分產生水平裂縫。因此，處理好外墻的穩定性與屋面結構溫度變形的關系是至關重要的。

1）冷庫外墻和屋面結構脫開，但未作伸縮縫或沉降縫處理，檐口現澆于外墻上，這種做法過去在單層冷庫中采用較多。簡稱后屋面受熱膨脹向外移動，外墻雖與屋面脫開，但兩者接觸面之間的剪應力仍將使外墻沿檐溝出現水平裂縫及庫內變柱上端出現裂縫。

2）冷庫外墻與屋蓋完全脫開，檐溝制成在外墻上，檐溝和屋面間作伸縮縫處理，為了外墻的穩定，從閣樓板上每3M伸出一個鋼筋混凝土扶壁柱，這種做法使外墻和屋蓋完全脫開，從而使檐口不可能產生水平裂縫。但是也有一些缺點，如：屋面的邊跨部分作大懸臂處理，使頂板加厚，鋼筋用量增多，施工也較困難。

氣調庫

氣調庫又稱氣調貯藏是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫后先 從"休眠"狀態""，這使果蔬出庫后保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的 2~3 倍。氣調貯藏能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏環境，其效果表現在以下方面：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑制呼吸作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同時抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以抑制其對果蔬的催熟作用，延緩后熟和衰老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。