蚌埠特色火鍋加盟費(fèi)用的行業(yè)須知「伴城鍋語」

餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無歸

喜愛吃喝與加盟餐飲是兩碼事。盡量重新審視一下，興趣畢竟創(chuàng)業(yè)者克服困難的動力，也是成功的必備要素。搞餐飲需要起早貪黑的勞苦，創(chuàng)業(yè)也勢必要面臨重重挑戰(zhàn)。加盟餐飲一旦入了局，就不能回頭了。如感到自己還沒做好準(zhǔn)備，不妨先將計劃推遲一下。要知道，餐飲業(yè)被歷來被世人譽(yù)為“勤行”，懶人是做不下去的。創(chuàng)業(yè)不是，是為了體現(xiàn)人生的價值。許多餐飲新手初次創(chuàng)業(yè)，真舍得傾家蕩產(chǎn)，一賠就是血本無歸。再次特別提醒大家：一定要正式自己的投資能力。

餐飲加盟前,務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌

所謂餐飲加盟，就是總部將品牌授權(quán)給餐飲加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權(quán)給餐飲加盟店。也就是說，總部必須先取得標(biāo)準(zhǔn)局，所頒發(fā)的服務(wù)標(biāo)章注冊證才行。陣子即發(fā)生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進(jìn)公平交易會，后來敗訴的一方更改品牌名稱，連帶使已經(jīng)餐飲加盟該體系的餐飲加盟店也無奈改名，真是何其無辜。所以餐飲加盟者在餐飲加盟前，務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌，才能放心地餐飲加盟。

品牌方的門店存在很大的貓膩

一般人看來，如果經(jīng)營多個品牌，似乎顯得很。事實上恰恰相反，稍微考慮一下就知道，別說多個，就是做好一兩個品牌就實屬不易，想要做好更多，更是難上加難，尤其是品牌方公司員工零零散散沒幾個人時，更有忽悠的嫌疑，甚至單純就是在騙錢。品牌方的門店存在很大的貓膩，多數(shù)情況下，門店在裝修、經(jīng)營方面都是看著不錯，或許就那一兩家，或許是品牌方刻意安排，一旦加盟后很難達(dá)到那種水準(zhǔn)。考察時，要在在品牌方不知青的情況下，單獨(dú)過去。

加盟合同中應(yīng)詳細(xì)列明特許者向被特許人提供的服務(wù)項目

加盟合同中應(yīng)詳細(xì)列明特許者向被特許人提供的服務(wù)項目，這些服務(wù)包括兩個階段，一個階段是開業(yè)前、一個階段是開業(yè)后。一般而言，開業(yè)前，特許人應(yīng)提供：選址、裝修、培訓(xùn)、設(shè)備購置。開業(yè)后，一般要提供穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)、全國性或者區(qū)域性的廣告服務(wù)、以及其他的服務(wù)。如果特許人有承諾過的內(nèi)容，要以書面的方式寫入合同。如特許人不履行售后服務(wù)，被特許人有權(quán)解除合同，并要求返還加盟費(fèi)，支付違約金，賠償損失。