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選自精選仔排，經28種香料真空腌制，牢牢鎖住了香料與肉汁美味的排骨，裹上少許生粉漿，定時定溫進行炸制。嚴選的食材，講究的做法讓出鍋后的排骨外酥里嫩，表面金黃，內里鮮嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散開，讓人回味無窮。

絕味炸肉的原料選取自優良豬身上嫩的部位——“三號肉”里脊。里脊本身純瘦，質嫩無筋，所以口感更柔軟。高溫油炸后，將油完全濾干，毫無油膩的負擔感。吃起來咀嚼勁道，外酥里嫩，對于肉食愛好者來說，無骨的絕味炸肉吃起來更加過癮。

鴨舌在油香下惹的人唾液橫飛，讓人忍不住想要和它來個舌尖上的交流~ 鴨舌的前段部分肉質肥，后端部分又柔滑韌勁，油溫炸后2根細長的觸角脆的很，還能嚼出脆響聲來。

翅尖中上的肉非常細膩而且好吃，脂肪含量很低，翅尖和調料的相互作用讓翅尖口感，美味可口，用這道孜然翅尖招待客人是不錯的選擇。

感覺就是脆，真的脆，再咬下去就有汁水啦。小編從來沒想過油炸的雞爪可以那么鮮，比其他口味的雞爪來的更加美味。

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廟東排骨投資小、、不限人群、不限年齡、不限經驗，只要用心經營，只要規范操作，就能贏得市場，贏得真正看得見，摸得著的真金白銀!

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