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發布時間:2021-08-20 17:43  
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行星攪拌炒鍋特點
行星攪拌炒鍋用于肉類加工、生產香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領域;可實現醬料、調味料的自動化連續生產,其主要特點是采用電磁加熱原理,使醬料完全到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很準確地掌握火候,環保節能均勻。可以自翻式和可傾式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節,在0-26rpm內實現無級調速,刮板獨特采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。可提供香菇醬、辣椒醬、火鍋底料自動生產流水線,可實現原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續生產。亦可用于企業餐飲、機關食堂、學校配餐和廠礦單位等,大型中央食堂的炒菜,一鍋可炒菜60-70Kg,供應500人左右食堂使用;是成為菜肴炒制設備的更新換代的新產品.并被廠泛用餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閉食品、烘培、行業等領域。大棗炒鍋機械生產商
電磁行星炒鍋介紹
加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達二百度以上,使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。
攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節,在0-26rpm內實現無級調速,刮板獨特采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
主要應用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。大棗炒鍋機械生產商
行星攪拌炒鍋設備特點
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣()為熱源,具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。6、綠色環保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。大棗炒鍋機械生產商
