冷鏈倉儲設備性價比出眾,福州巨富冷庫設計

   冷庫容量的確認

加上行間過道，冷庫的巨細要依據終年要儲藏農產品的高量來設計。安排貨位和堆垛高度定期檢查，根據要求，及時開啟通風機、加熱器等裝置。冷庫必須合理利用倉容，不斷總結、改進商品堆垛方，安全、合理安排貨位和堆垛高度，定期檢查根據要求。這個容量是依據儲藏產品在冷庫內堆放所必需占有的體積。堆與墻面、天花板之間的空間以及包裝這間的空地等計算出來。確認冷庫容量這后，再確認冷庫的長度與高度。冷庫制作時還要考慮必要的隸屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。

食低溫倉儲容量也應當質優良的關鍵。增加低溫糧食冷庫庫容量日益增產的糧食與落后的倉儲能力的矛盾，是困擾我國糧食發展的重要因素之，糧食產量上來了，但在儲存于運輸過程中的耗損，直接導致了實際使用糧數量的大幅下滑，在糧食產量增長地同時，對應的糧食低溫倉儲容量也應當質優良的關鍵增加低。

   冷庫應用率低是由哪些要素形成的呢？

1、空間應用率傳統的冷庫設計普通高5m左右，但在實踐操作應用中，特別是無隔架層的冷庫應用率低于50%，如物品堆碼的高度一旦到達3.2m時，外包裝為紙箱的食品，因重壓變形、吸潮等緣由極易呈現包裝決裂、倒塌等現象，招致食品質量降低，形成較大的經濟損失。

2、周年應用率以連云港市為例：大多數冷庫每年5～10月份期間貯藏荷蘭豆、西蘭花、花椰菜、大白菜、甘藍、百合等新穎蔬菜，然后以冷藏車、簡易汽運等方式運至廣州、上海、杭州等南方城市停止銷售運營，冷庫閑置期長達6個月。連云港肉聯廠低溫冷庫貯藏肉制品、速凍食品、雪糕、冷飲等，應用率相對較高。而其他冷庫中僅有少量冷庫在10月至翌年4月份貯藏水果，其他時間根本關閉閑置，周年應用率僅能到達50%。

   節能型冷庫降低能耗的方法通常分為兩個部分：降低冷庫冷負荷和選擇制冷設備。冷庫周邊結構應采取防潮、防潮措施，否則會惡化絕熱材料的絕熱心ji梗塞。由于水蒸氣從高溫側向低溫側滲透，因此防潮蒸汽絕緣層應位于絕緣層的高溫側。一般來說，當空氣流量顯著減少時，應進行除霜。空氣濕度越高，蒸發器和冷庫之間的溫差越大，蒸發器上越容易結霜。結合保鮮技術，包裝制冷可以減少水果和蔬菜的消耗，減少蒸發器的除霜頻率。事實上，它在冷藏庫中也起到了節能的作用。

在不影響儲藏質量的前提下，節能型冷庫應選擇較高的儲藏溫度。提高冷庫溫度對于減少通過冷庫體的傳熱更為重要。當要儲存的水果和蔬菜的體積變化很大時，它們應該被分成兩個或更多個冷藏室。此外，還應選擇合理的貯存期，這對于冷庫的節能是不言而喻的。

   冷庫壓縮機故障的原因

液態制冷劑或潤滑油隨氣體吸入壓縮機氣缸時損壞吸氣閥片的現象，以及進入氣缸后沒有在排氣過程迅速排出，在活塞接近上止點時被壓縮而產生的瞬間高液壓的現象通常被稱為液擊。液擊可以在很短時間內造成壓縮受力件（如閥片、活塞、連桿、曲軸、活塞銷等）的損壞，是往復式壓縮機的致命sha手。減少或避免液體進入氣缸就可以防止液擊的發生，因此液擊是完全可以避免的。

通常，液擊現象可分為兩個部分或過程。首先，當較多液態制冷劑、潤滑油或者兩者的混合物隨吸氣以較高速度進入壓縮機氣缸時，由于液體的沖擊和不可壓縮，會引起吸氣閥片過度彎曲或斷裂；其次，氣缸中未及時蒸發和排出的液體受到活塞壓縮時，瞬間內出現的巨大壓力并造成受力件的變形和損壞。這些受力件包括吸排氣閥片、閥板、閥板墊、活塞（頂部）、活塞銷、連桿、曲軸、軸瓦等。